Calamari - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
134 kcal
Calorie
22%
17 g
Proteine
1%
5 g
Carboidrati
5%
4 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 71.55 g
3%
Calorie 133.50 kcal
5%
Proteine 16.76 g
22%
Grassi 4.43 g
5%
Cenere 1.50 g
-
Carboidrati 5.44 g
1%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 35.50 mg
3%
Ferro Fe 0.85 mg
8%
Magnesio Mg 35.50 mg
8%
Fosforo P 236.00 mg
33%
Potassio K 262.50 mg
5%
Sodio Na 175.00 mg
13%
Zinco Zn 1.64 mg
14%
Rame Cu 2.00 mg
222%
Manganese Mn 0.05 mg
2%
Selenio Se 48.30 mcg
87%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 10.50 mcg
1%
Retinolo 10.50 mcg
1%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 1.20 mg
8%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 4.45 mg
4%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.44 mg
33%
Vitamina B3 Niacina 2.39 mg
14%
Vitamina B4 Colina 65.00 mg
13%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.51 mg
10%
Vitamina B6 Piridossina 0.06 mg
4%
Acido folico 4.50 mcg
-
Folato 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 12.50 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 1.27 mcg
52%
Aminoacidi
Triptofano 0.19 g
23%
Treonina 0.72 g
29%
Isoleucina 0.73 g
36%
Leucina 1.18 g
25%
Lisina 1.24 g
30%
Metionina 0.38 g
20%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanina 0.61 g
13%
Tirosina 0.54 g
12%
Valina 0.73 g
29%
Arginina 1.21 g
19%
Istidina 0.32 g
15%
Alanina 1.01 g
15%
Acido aspartico 1.60 g
13%
Acido glutammico 2.35 g
17%
Glicina 1.04 g
29%
Prolina 0.71 g
15%
Serina 0.76 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.12 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.05 g
Acido palmitico 0.70 g
Acido stearico 0.37 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 1.43 g
Acido esadecenoico 0.01 g
Acido ottadecenoico 1.36 g
Acido gondoico Omega-9 0.05 g
Acido erucico Omega-9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.33 g
Acido ottadecadienoico 0.74 g
Acido ottadecatrienoico 0.05 g
Acido stearidonico Omega-3 0.01 g
Acido eicosatetraenoico 0.01 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.15 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.36 g
Steroli
Colesterolo 246.50 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg