Calamari - composizione, benefici e danni

Acqua 71.55 g

-

Calorie 133.50 kcal

5%

Proteina 16.76 g

22%

Grassi (lipidi) 4.43 g

5%

Cenere 1.50 g

-

Carboidrato 5.44 g

1%

Fibra 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio, Ca 35.50 mg

3%

Ferro, Fe 0.85 mg

8%

Magnesio, Mg 35.50 mg

8%

Fosforo, P 236.00 mg

33%

Potassio, K 262.50 mg

5%

Sodio, Na 175.00 mg

13%

Zinco, Zn 1.64 mg

14%

Rame, Cu 2.00 mg

222%

Manganese, Mn 0.05 mg

2%

Selenio, Se 48.30 mcg

87%

Vitamina A 10.50 mcg

1%

Retinolo 10.50 mcg

1%

Carotene, beta 0.00 mcg

0%

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 1.20 mg

8%

Vitamina E, aggiunta 0.00 mg

-

Vitamina D (D2 + D3), UI 0.00 ui

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (fillochinone) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acido ascorbico totale 4.45 mg

4%

Tiamina 0.04 mg

3%

Riboflavina 0.44 mg

33%

Niacina 2.39 mg

14%

Acido pantotenico 0.51 mg

10%

Vitamina B-6 0.06 mg

4%

Folato, totale 9.50 mcg

2%

Acido folico 4.50 mcg

-

Folato, alimento 5.00 mcg

1%

Folato, DFE 12.50 mcg

3%

Colina, totale 65.00 mg

13%

Vitamina B-12 1.27 mcg

52%

Vitamina B-12, aggiunta 0.00 mcg

-

Triptofano 0.19 g

23%

Treonina 0.72 g

29%

Isoleucina 0.73 g

36%

Leucina 1.18 g

25%

Lisina 1.24 g

30%

Metionina 0.38 g

20%

Cistina 0.22 g

12%

Fenilalanina 0.61 g

13%

Tirosina 0.54 g

12%

Valina 0.73 g

29%

Arginina 1.21 g

19%

Istidina 0.32 g

15%

Alanina 1.01 g

15%

Acido aspartico 1.60 g

13%

Acido glutammico 2.35 g

17%

Glicina 1.04 g

29%

Prolina 0.71 g

15%

Serina 0.76 g

9%

Acidi grassi saturi (AGS) 1.12 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.05 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.70 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.37 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 1.43 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.36 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.05 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.33 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.74 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.05 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.01 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.01 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.15 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.36 g

Colesterolo 246.50 mg

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg