Feijão alado cru (sementes imaturas) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
2%
49 kcal
Calorias
9%
7 g
Proteína
1%
4 g
Carboidrato
1%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 87.04 g
4%
Calorias 49.00 kcal
2%
Proteína 6.95 g
9%
Gordura 0.87 g
1%
Cinzas 0.83 g
-
Carboidrato 4.31 g
1%
Minerais
Cálcio Ca 84.00 mg
8%
Ferro Fe 1.50 mg
15%
Magnésio Mg 34.00 mg
8%
Fósforo P 37.00 mg
5%
Potássio K 223.00 mg
4%
Sódio Na 4.00 mg
0%
Zinco Zn 0.39 mg
3%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganês Mn 0.22 mg
9%
Selénio Se 1.50 mcg
2%
Vitaminas (lipossolúveis)
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 18.30 mg
20%
Vitamina B1 Tiamina 0.14 mg
11%
Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 0.90 mg
5%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.06 mg
1%
Vitamina B6 Piridoxina 0.11 mg
8%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 66.00 mcg
16%
Vitamina B9 Folatos DFE 66.00 mcg
16%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.24 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.07 g
Ácido esteárico 0.04 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.25 g
Ácido octadecenóico 0.25 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.19 g
Ácido octadecadienóico 0.16 g
Ácido octadecatrienóico 0.02 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg