Feijão alado cru (sementes imaturas) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
2%
49 kcal
Calorias
9%
7 g
Proteína
1%
4 g
Carboidrato
1%
1 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 87.04 g
-
Calorias 49.00 kcal
2%
Proteína 6.95 g
9%
Gordura (lipídios) 0.87 g
1%
Cinzas 0.83 g
-
Carboidrato 4.31 g
1%
Minerais
Cálcio, Ca 84.00 mg
8%
Ferro, Fe 1.50 mg
15%
Magnésio, Mg 34.00 mg
8%
Fósforo, P 37.00 mg
5%
Potássio, K 223.00 mg
4%
Sódio, Na 4.00 mg
0%
Zinco, Zn 0.39 mg
3%
Cobre, Cu 0.05 mg
5%
Manganês, Mn 0.22 mg
9%
Selênio, Se 1.50 mcg
2%
Vitaminas (lipossolúveis)
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 18.30 mg
20%
Tiamina 0.14 mg
11%
Riboflavina 0.10 mg
7%
Niacina 0.90 mg
5%
Ácido pantotênico 0.06 mg
1%
Vitamina B-6 0.11 mg
8%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 66.00 mcg
16%
Folato, DFE 66.00 mcg
16%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.24 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.07 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.04 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.25 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.25 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.19 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.16 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.02 g
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg