Migdale prăjite în ulei (cu sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
26%
607 kcal
Calorii
28%
21 g
Proteină
5%
18 g
Carbohidrați
65%
55 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 2.80 g
-
Calorii 607.00 kcal
26%
Proteină 21.23 g
28%
Grăsimi (lipide) 55.17 g
65%
Frasin 3.13 g
-
Carbohidrați 17.68 g
5%
Fibre 10.50 g
-
Zaharuri 4.55 g
-
Zaharoza 4.38 g
-
Glucoză (dextroză) 0.04 g
-
Fructoză 0.00 g
-
Lactoză 0.00 g
-
Maltoză 0.14 g
-
Amidon 0.56 g
-
Minerale
Calciu, Ca 291.00 mg
29%
Fier, Fe 3.68 mg
36%
Magneziu, Mg 274.00 mg
68%
Fosfor, P 466.00 mg
66%
Potasiu, K 699.00 mg
14%
Sodiu, Na 339.00 mg
26%
Zinc, Zn 3.07 mg
27%
Cupru, Cu 0.96 mg
106%
Mangan, Mn 2.46 mg
106%
Seleniu, Se 4.10 mcg
7%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 1.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 1.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 25.97 mg
177%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.09 mg
7%
Riboflavină 0.78 mg
60%
Niacina 3.67 mg
22%
Acid pantotenic 0.23 mg
4%
Vitamina B-6 0.12 mg
9%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 27.00 mcg
6%
Folat, DFE 27.00 mcg
6%
Colina, total 52.10 mg
10%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.19 g
24%
Treonina 0.68 g
28%
Isoleucina 0.69 g
34%
Leucina 1.47 g
31%
Lizina 0.60 g
14%
Metionină 0.19 g
10%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanină 1.15 g
26%
Tirozină 0.53 g
12%
Valină 0.80 g
31%
Arginina 2.46 g
40%
Histidină 0.59 g
28%
Alanina 1.00 g
15%
Acid aspartic 2.73 g
22%
Acid glutamic 5.17 g
37%
Glicina 1.47 g
41%
Proline 0.97 g
21%
Serina 1.00 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 4.21 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid tridecilic, AGS 13:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 3.30 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.00 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.91 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.00 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.00 g
Acid lignoceric, AGS 24:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 34.79 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.22 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 34.58 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acid nervonic, AGMN 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 13.52 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 13.52 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.00 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPN 20:3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Fitosteroli 130.00 mg
Stigmasterol 3.00 mg
Campesterol 9.00 mg
Beta-sitosterol 118.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg