Миндаль обжаренный в масле (с солью) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
26%
607 ккал
Калории
28%
21 г
Белок
5%
18 г
Углеводы
65%
55 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 2.80 г
-
Калории 607.00 ккал
26%
Белок 21.23 г
28%
Жиры (липиды) 55.17 г
65%
Зола 3.13 г
-
Углеводы 17.68 г
5%
Клетчатка 10.50 г
-
Сахара 4.55 г
-
Сахароза 4.38 г
-
Глюкоза (декстроза) 0.04 г
-
Фруктоза 0.00 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.14 г
-
Крахмал 0.56 г
-
Минералы
Кальций, Ca 291.00 мг
29%
Железо, Fe 3.68 мг
36%
Магний, Mg 274.00 мг
68%
Фосфор, Р 466.00 мг
66%
Калий, К 699.00 мг
14%
Натрий, Na 339.00 мг
26%
Цинк, Zn 3.07 мг
27%
Медь, Cu 0.96 мг
106%
Марганец, Mn 2.46 мг
106%
Селен, Se 4.10 мкг
7%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 1.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 1.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 25.97 мг
177%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.09 мг
7%
Рибофлавин 0.78 мг
60%
Ниацин 3.67 мг
22%
Пантотеновая кислота 0.23 мг
4%
Витамин В-6 0.12 мг
9%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 27.00 мкг
6%
Фолаты, ПЭФ 27.00 мкг
6%
Холин, всего 52.10 мг
10%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.19 г
24%
Треонин 0.68 г
28%
Изолейцин 0.69 г
34%
Лейцин 1.47 г
31%
Лизин 0.60 г
14%
Метионин 0.19 г
10%
Цистин 0.28 г
15%
Фенилаланин 1.15 г
26%
Тирозин 0.53 г
12%
Валин 0.80 г
31%
Аргинин 2.46 г
40%
Гистидин 0.59 г
28%
Аланин 1.00 г
15%
Аспарагиновая кислота 2.73 г
22%
Глютаминовая кислота 5.17 г
37%
Глицин 1.47 г
41%
Пролин 0.97 г
21%
Серин 1.00 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 4.21 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Тридециловая кислота, насыщенная 13:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.30 г
Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.91 г
Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.00 г
Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г
Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 34.79 г
Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.22 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 34.58 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 13.52 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 13.52 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 130.00 мг
Стигмастерол 3.00 мг
Кампестерол 9.00 мг
Бета-ситостерол 118.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг