Amêndoas torradas em óleo (com sal) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
26%
607 kcal
Calorias
28%
21 g
Proteína
5%
18 g
Carboidrato
65%
55 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 2.80 g
-
Calorias 607.00 kcal
26%
Proteína 21.23 g
28%
Gordura (lipídios) 55.17 g
65%
Cinzas 3.13 g
-
Carboidrato 17.68 g
5%
Fibra 10.50 g
-
Açúcares 4.55 g
-
Sacarose 4.38 g
-
Glicose (dextrose) 0.04 g
-
Frutose 0.00 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.14 g
-
Amido 0.56 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 291.00 mg
29%
Ferro, Fe 3.68 mg
36%
Magnésio, Mg 274.00 mg
68%
Fósforo, P 466.00 mg
66%
Potássio, K 699.00 mg
14%
Sódio, Na 339.00 mg
26%
Zinco, Zn 3.07 mg
27%
Cobre, Cu 0.96 mg
106%
Manganês, Mn 2.46 mg
106%
Selênio, Se 4.10 mcg
7%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 1.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 1.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 25.97 mg
177%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.09 mg
7%
Riboflavina 0.78 mg
60%
Niacina 3.67 mg
22%
Ácido pantotênico 0.23 mg
4%
Vitamina B-6 0.12 mg
9%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 27.00 mcg
6%
Folato, DFE 27.00 mcg
6%
Colina, total 52.10 mg
10%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.19 g
24%
Treonina 0.68 g
28%
Isoleucina 0.69 g
34%
Leucina 1.47 g
31%
Lisina 0.60 g
14%
Metionina 0.19 g
10%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 1.15 g
26%
Tirosina 0.53 g
12%
Valina 0.80 g
31%
arginina 2.46 g
40%
Histidina 0.59 g
28%
Alanina 1.00 g
15%
Ácido aspártico 2.73 g
22%
Ácido glutâmico 5.17 g
37%
Glicina 1.47 g
41%
Prolina 0.97 g
21%
Serina 1.00 g
12%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 4.21 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido tridecilico, AGS 13:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 3.30 g
Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.91 g
Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g
Ácido beénico, AGS 22:0 0.00 g
Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 34.79 g
Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.22 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 34.58 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácido nervônico, AGMI 24:1 c, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 13.52 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 13.52 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.00 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPI 20:3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Fitoesteróis 130.00 mg
Estigmasterol 3.00 mg
Campesterol 9.00 mg
Beta-sitosterol 118.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg