Unt de arahide uscate - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
26%
612 kcal
Calorii
33%
25 g
Proteină
3%
12 g
Carbohidrați
67%
57 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 3.34 g
-
Calorii 612.00 kcal
26%
Proteină 24.90 g
33%
Grăsimi (lipide) 56.98 g
67%
Frasin 2.73 g
-
Carbohidrați 12.05 g
3%
Fibre 4.70 g
-
Minerale
Calciu, Ca 53.00 mg
5%
Fier, Fe 4.02 mg
40%
Magneziu, Mg 237.00 mg
59%
Fosfor, P 446.00 mg
63%
Potasiu, K 421.00 mg
8%
Sodiu, Na 1.00 mg
0%
Zinc, Zn 3.13 mg
28%
Cupru, Cu 0.45 mg
50%
Mangan, Mn 6.56 mg
285%
Seleniu, Se 17.20 mcg
31%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 6.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 3.20 mg
3%
Tiamina 0.38 mg
31%
Riboflavină 0.15 mg
11%
Niacina 1.05 mg
6%
Acid pantotenic 0.63 mg
12%
Vitamina B-6 0.56 mg
43%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 66.00 mcg
16%
Folat, DFE 66.00 mcg
16%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.37 g
45%
Treonina 0.94 g
39%
Isoleucina 1.18 g
58%
Leucina 2.20 g
47%
Lizina 0.77 g
18%
Metionină 0.61 g
33%
Cistina 0.48 g
26%
Fenilalanină 1.44 g
32%
Tirozină 0.98 g
22%
Valină 1.54 g
61%
Arginina 4.86 g
79%
Histidină 0.81 g
38%
Alanina 1.37 g
20%
Acid aspartic 3.10 g
25%
Acid glutamic 6.08 g
44%
Glicina 1.51 g
43%
Proline 1.24 g
27%
Serina 1.64 g
19%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 1.31 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.87 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.43 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 10.43 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 10.35 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 42.74 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 33.73 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 8.72 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g