Varză pak choi chinezesc crudă - compoziție, beneficii și rău

apa 95.32 g

4%

Calorii 13.00 kcal

0%

Proteine 1.50 g

2%

Grăsime 0.20 g

0%

Cenușă 0.80 g

-

Carbohidrați 2.18 g

0%

Fibre 1.00 g

-

Zaharuri 1.18 g

-

Calciu Ca 105.00 mg

10%

Fier Fe 0.80 mg

8%

Magneziu Mg 19.00 mg

4%

Fosfor P 37.00 mg

5%

Potasiu K 252.00 mg

5%

Sodiu Na 65.00 mg

5%

Zinc Zn 0.19 mg

1%

Cupru Cu 0.02 mg

2%

Mangan Mn 0.16 mg

6%

Seleniu Se 0.50 mcg

0%

Vitamina A 223.00 mcg

24%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 2681.00 mcg

53%

Alfa-caroten 1.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 40.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.09 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 45.50 mcg

37%

Vitamina C Acid ascorbic 45.00 mg

50%

Vitamina B1 Tiamină 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavină 0.07 mg

5%

Vitamina B3 Niacină 0.50 mg

3%

Vitamina B4 Colină 6.40 mg

1%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.09 mg

1%

Vitamina B6 piridoxină 0.19 mg

14%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 66.00 mcg

16%

Vitamina B9 Folat DFE 66.00 mcg

16%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.30 mg

-

Triptofan 0.02 g

1%

Treonină 0.05 g

2%

Izoleucină 0.09 g

4%

Leucina 0.09 g

1%

Lizina 0.09 g

2%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.04 g

0%

Tirozină 0.03 g

0%

Valină 0.07 g

2%

Arginina 0.08 g

1%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.09 g

1%

Acid aspartic 0.11 g

0%

Acid glutamic 0.36 g

2%

Glicina 0.04 g

1%

Prolina 0.03 g

0%

Serina 0.05 g

0%

Acizi grași saturați 0.03 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.02 g

Acid stearic 0.00 g

Acizi grași mononesaturați 0.02 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.02 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 0.10 g

Acid octadecadienoic 0.04 g

Acid octadecatrienoic 0.06 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Acizi grași trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg