Țelină de rădăcină crudă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
42 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteină
2%
9 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 88.00 g
-
Calorii 42.00 kcal
1%
Proteină 1.50 g
2%
Grăsimi (lipide) 0.30 g
0%
Frasin 1.00 g
-
Carbohidrați 9.20 g
2%
Fibre 1.80 g
-
Zaharuri 1.60 g
-
Minerale
Calciu, Ca 43.00 mg
4%
Fier, Fe 0.70 mg
6%
Magneziu, Mg 20.00 mg
5%
Fosfor, P 115.00 mg
16%
Potasiu, K 300.00 mg
6%
Sodiu, Na 100.00 mg
7%
Zinc, Zn 0.33 mg
3%
Cupru, Cu 0.07 mg
7%
Mangan, Mn 0.16 mg
6%
Seleniu, Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 1.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.36 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 41.00 mcg
34%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 8.00 mg
8%
Tiamina 0.05 mg
4%
Riboflavină 0.06 mg
4%
Niacina 0.70 mg
4%
Acid pantotenic 0.35 mg
7%
Vitamina B-6 0.17 mg
12%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 8.00 mcg
2%
Folat, DFE 8.00 mcg
2%
Colina, total 9.00 mg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.08 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.07 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.06 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.06 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.15 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.15 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.00 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg