Țelină de rădăcină crudă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
42 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteine
2%
9 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 88.00 g
4%
Calorii 42.00 kcal
1%
Proteine 1.50 g
2%
Grăsime 0.30 g
0%
Cenușă 1.00 g
-
Carbohidrați 9.20 g
2%
Fibre 1.80 g
-
Zaharuri 1.60 g
-
Minerale
Calciu Ca 43.00 mg
4%
Fier Fe 0.70 mg
6%
Magneziu Mg 20.00 mg
5%
Fosfor P 115.00 mg
16%
Potasiu K 300.00 mg
6%
Sodiu Na 100.00 mg
7%
Zinc Zn 0.33 mg
3%
Cupru Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.16 mg
6%
Seleniu Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 1.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.36 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 41.00 mcg
34%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 8.00 mg
8%
Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacină 0.70 mg
4%
Vitamina B4 Colină 9.00 mg
1%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.35 mg
7%
Vitamina B6 piridoxină 0.17 mg
12%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.08 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.07 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.06 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.06 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.15 g
Acid octadecadienoic 0.15 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg