Brânză tilsit - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
14%
340 kcal
Calorii
32%
24 g
Proteine
0%
2 g
Carbohidrați
30%
26 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 42.86 g
2%
Calorii 340.00 kcal
14%
Proteine 24.41 g
32%
Grăsime 25.98 g
30%
Cenușă 4.87 g
-
Carbohidrați 1.88 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 700.00 mg
70%
Fier Fe 0.23 mg
2%
Magneziu Mg 13.00 mg
3%
Fosfor P 500.00 mg
71%
Potasiu K 65.00 mg
1%
Sodiu Na 753.00 mg
57%
Zinc Zn 3.50 mg
31%
Cupru Cu 0.03 mg
2%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 14.50 mcg
26%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 249.00 mcg
27%
Retinol 236.00 mcg
26%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavină 0.36 mg
27%
Vitamina B3 Niacină 0.21 mg
1%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.35 mg
6%
Vitamina B6 piridoxină 0.07 mg
5%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 20.00 mcg
5%
Vitamina B9 Folat DFE 20.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 2.10 mcg
87%
Aminoacizi
Triptofan 0.35 g
43%
Treonină 0.90 g
37%
Izoleucină 1.48 g
74%
Leucina 2.55 g
55%
Lizina 2.04 g
49%
Metionina 0.75 g
41%
Cistina 0.14 g
7%
Fenilalanina 1.36 g
30%
Tirozină 1.46 g
33%
Valină 1.75 g
70%
Arginina 0.85 g
13%
Histidina 0.70 g
33%
Alanina 0.81 g
12%
Acid aspartic 1.80 g
14%
Acid glutamic 5.49 g
40%
Glicina 0.50 g
14%
Prolina 2.97 g
65%
Serina 1.39 g
16%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 16.78 g
Acid butiric 0.88 g
Acid caproic 0.54 g
Acid caprilic 0.38 g
Acid capric 0.75 g
Acid lauric 1.07 g
Acid miristic 2.61 g
Acid palmitic 7.68 g
Acid stearic 2.19 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 7.14 g
Acid hexadecenoic 0.67 g
Acid octadecenoic 6.07 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.72 g
Acid octadecadienoic 0.40 g
Acid octadecatrienoic 0.32 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 102.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g