Cod fiert - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
91 kcal
Calorii
27%
21 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 78.20 g
3%
Calorii 91.33 kcal
3%
Proteine 20.66 g
27%
Grăsime 0.54 g
0%
Cenușă 1.54 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Glucoza 0.00 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 13.67 mg
1%
Fier Fe 0.28 mg
2%
Magneziu Mg 33.67 mg
8%
Fosfor P 229.33 mg
32%
Potasiu K 301.67 mg
6%
Sodiu Na 194.67 mg
14%
Zinc Zn 0.47 mg
4%
Cupru Cu 0.03 mg
2%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 32.80 mcg
59%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 8.00 mcg
0%
Retinol 8.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.74 mg
5%
Vitamina D Calciferol 0.90 mcg
5%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.90 mcg
5%
Vitamina K1 Filochinonă 0.05 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinonă-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.50 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavină 0.07 mg
5%
Vitamina B3 Niacină 1.93 mg
12%
Vitamina B4 Colină 81.70 mg
16%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.27 mg
5%
Vitamina B6 piridoxină 0.21 mg
16%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 1.68 mcg
70%
Aminoacizi
Betaina 9.70 mg
-
Triptofan 0.24 g
30%
Treonină 0.90 g
37%
Izoleucină 0.94 g
47%
Leucina 1.67 g
36%
Lizina 1.91 g
46%
Metionina 0.59 g
33%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 0.81 g
18%
Tirozină 0.73 g
16%
Valină 1.04 g
41%
Arginina 1.29 g
21%
Histidina 0.53 g
25%
Alanina 1.23 g
18%
Acid aspartic 2.10 g
17%
Acid glutamic 3.11 g
22%
Glicina 0.98 g
28%
Prolina 0.72 g
15%
Serina 0.86 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.11 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.01 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.07 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.02 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.09 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.01 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.00 g
Acid margarolic 0.01 g
Acid octadecenoic 0.05 g
Acid oleic Omega-9 0.02 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.20 g
Acid octadecadienoic 0.01 g
Acid linoleic Omega-6 0.01 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.00 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.00 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.01 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.02 g
Acid adrenic Omega-6 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.11 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.00 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.00 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.00 g
Acizi grași trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterol 57.67 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg