Porumb dulce alb - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
87 kcal
Calorii
4%
3 g
Proteină
6%
19 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 75.76 g
-
Calorii 86.75 kcal
3%
Proteină 3.05 g
4%
Grăsimi (lipide) 1.31 g
1%
Frasin 0.69 g
-
Carbohidrați 19.20 g
6%
Fibre 2.53 g
-
Zaharuri 5.78 g
-
Zaharoza 5.31 g
-
Glucoză (dextroză) 0.56 g
-
Fructoză 0.74 g
-
Lactoză 0.00 g
-
Maltoză 0.03 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 5.67 g
-
Minerale
Calciu, Ca 2.25 mg
0%
Fier, Fe 0.47 mg
4%
Magneziu, Mg 28.00 mg
7%
Fosfor, P 79.75 mg
11%
Potasiu, K 226.50 mg
4%
Sodiu, Na 119.00 mg
9%
Zinc, Zn 0.46 mg
4%
Cupru, Cu 0.05 mg
5%
Mangan, Mn 0.16 mg
7%
Seleniu, Se 0.73 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 1.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.25 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 40.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.08 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 0.28 mcg
0%
Vitamina K (Menachinona-4) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 5.25 mg
5%
Tiamina 0.10 mg
8%
Riboflavină 0.06 mg
4%
Niacina 1.51 mg
9%
Acid pantotenic 0.62 mg
12%
Vitamina B-6 0.09 mg
6%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 31.25 mcg
7%
Folat, DFE 31.25 mcg
7%
Colina, total 25.33 mg
5%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.02 g
2%
Treonina 0.12 g
4%
Isoleucina 0.12 g
5%
Leucina 0.34 g
7%
Lizina 0.16 g
3%
Metionină 0.06 g
3%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanină 0.14 g
3%
Tirozină 0.12 g
2%
Valină 0.17 g
6%
Arginina 0.12 g
2%
Histidină 0.08 g
3%
Alanina 0.27 g
4%
Acid aspartic 0.23 g
1%
Acid glutamic 0.60 g
4%
Glicina 0.12 g
3%
Proline 0.30 g
6%
Serina 0.15 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.21 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.18 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.00 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.02 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.01 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.37 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g
AGMN 15:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.37 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.57 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.55 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.02 g
Acid alfa-linolenic, AGPN 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.02 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPN 20:3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg