Porumb dulce alb crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
86 kcal
Calorii
4%
3 g
Proteină
6%
19 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 75.96 g
-
Calorii 86.00 kcal
3%
Proteină 3.22 g
4%
Grăsimi (lipide) 1.18 g
1%
Frasin 0.62 g
-
Carbohidrați 19.02 g
6%
Fibre 2.70 g
-
Zaharuri 3.22 g
-
Minerale
Calciu, Ca 2.00 mg
0%
Fier, Fe 0.52 mg
5%
Magneziu, Mg 37.00 mg
9%
Fosfor, P 89.00 mg
12%
Potasiu, K 270.00 mg
5%
Sodiu, Na 15.00 mg
1%
Zinc, Zn 0.45 mg
4%
Cupru, Cu 0.05 mg
6%
Mangan, Mn 0.16 mg
7%
Seleniu, Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 1.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 34.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.07 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 0.30 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 6.80 mg
7%
Tiamina 0.20 mg
16%
Riboflavină 0.06 mg
4%
Niacina 1.70 mg
10%
Acid pantotenic 0.76 mg
15%
Vitamina B-6 0.06 mg
4%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 46.00 mcg
11%
Folat, DFE 46.00 mcg
11%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.02 g
2%
Treonina 0.13 g
5%
Isoleucina 0.13 g
6%
Leucina 0.35 g
7%
Lizina 0.14 g
3%
Metionină 0.07 g
3%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanină 0.15 g
3%
Tirozină 0.12 g
2%
Valină 0.19 g
7%
Arginina 0.13 g
2%
Histidină 0.09 g
4%
Alanina 0.30 g
4%
Acid aspartic 0.24 g
2%
Acid glutamic 0.64 g
4%
Glicina 0.13 g
3%
Proline 0.29 g
6%
Serina 0.15 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.18 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.17 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.35 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.35 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.56 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.54 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.02 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg