Cerb înăbușit - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
191 kcal
Calorii
48%
36 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
4%
4 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 59.78 g
-
Calorii 191.00 kcal
8%
Proteină 36.28 g
48%
Grăsimi (lipide) 3.95 g
4%
Frasin 1.12 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 6.00 mg
0%
Fier, Fe 5.01 mg
50%
Magneziu, Mg 28.00 mg
7%
Fosfor, P 261.00 mg
37%
Potasiu, K 313.00 mg
6%
Sodiu, Na 52.00 mg
4%
Zinc, Zn 8.64 mg
78%
Cupru, Cu 0.29 mg
31%
Mangan, Mn 0.03 mg
1%
Seleniu, Se 17.70 mcg
32%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.75 mg
5%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 1.50 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.15 mg
12%
Riboflavină 0.66 mg
50%
Niacina 7.43 mg
46%
Acid pantotenic 1.03 mg
20%
Vitamina B-6 0.48 mg
37%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 11.00 mcg
2%
Folat, DFE 11.00 mcg
2%
Colina, total 134.10 mg
26%
Vitamina B-12 3.06 mcg
127%
Aminoacizi
Betaină 17.60 mg
-
Triptofan 0.32 g
39%
Treonina 1.36 g
56%
Isoleucina 1.54 g
77%
Leucina 2.73 g
59%
Lizina 2.91 g
71%
Metionină 0.84 g
46%
Cistina 0.34 g
18%
Fenilalanină 1.36 g
30%
Tirozină 1.12 g
25%
Valină 1.74 g
69%
Arginina 2.14 g
35%
Histidină 1.07 g
51%
Alanina 2.09 g
31%
Acid aspartic 3.12 g
25%
Acid glutamic 5.09 g
37%
Glicina 1.96 g
55%
Proline 1.57 g
34%
Serina 1.24 g
14%
Hidroxiprolina 0.52 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 2.24 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.14 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.06 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.88 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.06 g
Acid stearic, AGS 18:0 1.07 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.01 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.90 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.01 g
AGMN 15:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.07 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.02 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.80 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.26 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.15 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.07 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPN 20:3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.04 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 113.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg