Stridii estică de crescătorie fierte - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
79 kcal
Calorii
9%
7 g
Proteine
2%
7 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 81.95 g
4%
Calorii 79.00 kcal
3%
Proteine 7.00 g
9%
Grăsime 2.12 g
2%
Cenușă 1.65 g
-
Carbohidrați 7.28 g
2%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 56.00 mg
5%
Fier Fe 7.77 mg
77%
Magneziu Mg 33.00 mg
8%
Fosfor P 115.00 mg
16%
Potasiu K 152.00 mg
3%
Sodiu Na 163.00 mg
12%
Zinc Zn 45.15 mg
410%
Cupru Cu 1.43 mg
159%
Mangan Mn 0.43 mg
18%
Seleniu Se 77.50 mcg
140%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 19.00 mcg
2%
Retinol 19.00 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 6.00 mg
6%
Vitamina B1 Tiamină 0.13 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacină 1.79 mg
11%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.20 mg
3%
Vitamina B6 piridoxină 0.08 mg
5%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 24.00 mcg
6%
Vitamina B9 Folat DFE 24.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 24.30 mcg
1012%
Aminoacizi
Triptofan 0.08 g
9%
Treonină 0.30 g
12%
Izoleucină 0.31 g
15%
Leucina 0.49 g
10%
Lizina 0.52 g
12%
Metionina 0.16 g
8%
Cistina 0.09 g
5%
Fenilalanina 0.25 g
5%
Tirozină 0.22 g
5%
Valină 0.31 g
12%
Arginina 0.51 g
8%
Histidina 0.13 g
6%
Alanina 0.42 g
6%
Acid aspartic 0.68 g
5%
Acid glutamic 0.95 g
6%
Glicina 0.44 g
12%
Prolina 0.29 g
6%
Serina 0.31 g
3%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.68 g
Acid miristic 0.05 g
Acid palmitic 0.49 g
Acid stearic 0.07 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.23 g
Acid hexadecenoic 0.06 g
Acid octadecenoic 0.11 g
Acid gondoic Omega-9 0.05 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.71 g
Acid octadecadienoic 0.04 g
Acid octadecatrienoic 0.06 g
Acid stearidonic Omega-3 0.12 g
Acid eicosatetraenoic 0.04 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.23 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.21 g
Steroli
Colesterol 38.00 mg