Nutrionio
Alune virginia prăjite în ulei (fără sare)

Alune virginia prăjite în ulei (fără sare) - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

25%

578 kcal

Calorii

34%

26 g

Proteină

6%

20 g

Carbohidrați

57%

49 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 2.17 g

-

-

Calorii 578.00 kcal

25%

578.00

Proteină 25.87 g

34%

25.87

Grăsimi (lipide) 48.62 g

57%

48.62

Frasin 3.48 g

-

-

Carbohidrați 19.86 g

6%

19.86

Fibre 8.90 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 86.00 mg

8%

86.00

Fier, Fe 1.67 mg

16%

1.67

Magneziu, Mg 188.00 mg

47%

188.00

Fosfor, P 506.00 mg

72%

506.00

Potasiu, K 652.00 mg

13%

652.00

Sodiu, Na 6.00 mg

0%

6.00

Zinc, Zn 6.62 mg

60%

6.62

Cupru, Cu 1.27 mg

141%

1.27

Mangan, Mn 2.01 mg

87%

2.01

Seleniu, Se 7.50 mcg

13%

7.50

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.28 mg

23%

0.28

Riboflavină 0.11 mg

8%

0.11

Niacina 14.70 mg

91%

14.70

Acid pantotenic 1.39 mg

27%

1.39

Vitamina B-6 0.25 mg

19%

0.25

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 125.00 mcg

31%

125.00

Folat, DFE 125.00 mcg

31%

125.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Triptofan 0.25 g

31%

0.25

Treonina 0.89 g

36%

0.89

Isoleucina 0.91 g

45%

0.91

Leucina 1.68 g

36%

1.68

Lizina 0.93 g

22%

0.93

Metionină 0.32 g

17%

0.32

Cistina 0.33 g

18%

0.33

Fenilalanină 1.34 g

30%

1.34

Tirozină 1.05 g

23%

1.05

Valină 1.09 g

43%

1.09

Arginina 3.09 g

50%

3.09

Histidină 0.65 g

31%

0.65

Alanina 1.03 g

15%

1.03

Acid aspartic 3.16 g

25%

3.16

Acid glutamic 5.41 g

39%

5.41

Glicina 1.56 g

44%

1.56

Proline 1.14 g

25%

1.14

Serina 1.28 g

15%

1.28

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 6.35 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.01 g

Acid palmitic, AGS 16:0 4.50 g

Acid stearic, AGS 18:0 1.15 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 25.22 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.05 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 24.61 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.54 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 14.67 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 14.64 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.02 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg