Piper dulce uscat - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
13%
314 kcal
Calorii
23%
18 g
Proteină
22%
69 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 2.00 g
-
Calorii 314.00 kcal
13%
Proteină 17.90 g
23%
Grăsimi (lipide) 3.00 g
3%
Frasin 8.40 g
-
Carbohidrați 68.70 g
22%
Fibre 21.30 g
-
Zaharuri 40.77 g
-
Minerale
Calciu, Ca 134.00 mg
13%
Fier, Fe 10.40 mg
104%
Magneziu, Mg 188.00 mg
47%
Fosfor, P 327.00 mg
46%
Potasiu, K 3170.00 mg
67%
Sodiu, Na 193.00 mg
14%
Zinc, Zn 2.41 mg
21%
Cupru, Cu 1.39 mg
154%
Mangan, Mn 1.90 mg
82%
Seleniu, Se 3.70 mcg
6%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 3863.00 mcg
429%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 42891.00 mcg
857%
Caroten, alfa 6931.00 mcg
138%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 5799.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 4.00 mg
27%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 114.20 mcg
95%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 1900.00 mg
2111%
Tiamina 1.20 mg
100%
Riboflavină 1.20 mg
92%
Niacina 7.40 mg
46%
Acid pantotenic 0.49 mg
9%
Vitamina B-6 2.22 mg
170%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 229.00 mcg
57%
Folat, DFE 229.00 mcg
57%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.23 g
28%
Treonina 0.66 g
27%
Isoleucina 0.58 g
28%
Leucina 0.94 g
20%
Lizina 0.80 g
19%
Metionină 0.22 g
11%
Cistina 0.34 g
19%
Fenilalanină 0.55 g
12%
Tirozină 0.37 g
8%
Valină 0.76 g
30%
Arginina 0.86 g
14%
Histidină 0.36 g
17%
Alanina 0.73 g
11%
Acid aspartic 2.56 g
20%
Acid glutamic 2.36 g
17%
Glicina 0.66 g
18%
Proline 0.78 g
17%
Serina 0.72 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.45 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.01 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.33 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.11 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.20 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.02 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.18 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.61 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.46 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.15 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg