Piper dulce roșu uscat - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
13%
314 kcal
Calorii
23%
18 g
Proteine
22%
69 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 2.00 g
0%
Calorii 314.00 kcal
13%
Proteine 17.90 g
23%
Grăsime 3.00 g
3%
Cenușă 8.40 g
-
Carbohidrați 68.70 g
22%
Fibre 21.30 g
-
Zaharuri 40.77 g
-
Minerale
Calciu Ca 134.00 mg
13%
Fier Fe 10.40 mg
104%
Magneziu Mg 188.00 mg
47%
Fosfor P 327.00 mg
46%
Potasiu K 3170.00 mg
67%
Sodiu Na 193.00 mg
14%
Zinc Zn 2.41 mg
21%
Cupru Cu 1.39 mg
154%
Mangan Mn 1.90 mg
82%
Seleniu Se 3.70 mcg
6%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 3863.00 mcg
429%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 42891.00 mcg
857%
Alfa-caroten 6931.00 mcg
138%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 5799.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 4.00 mg
27%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 114.20 mcg
95%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 1900.00 mg
2111%
Vitamina B1 Tiamină 1.20 mg
100%
Vitamina B2 Riboflavină 1.20 mg
92%
Vitamina B3 Niacină 7.40 mg
46%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.49 mg
9%
Vitamina B6 piridoxină 2.22 mg
170%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 229.00 mcg
57%
Vitamina B9 Folat DFE 229.00 mcg
57%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.23 g
28%
Treonină 0.66 g
27%
Izoleucină 0.58 g
28%
Leucina 0.94 g
20%
Lizina 0.80 g
19%
Metionina 0.22 g
11%
Cistina 0.34 g
19%
Fenilalanina 0.55 g
12%
Tirozină 0.37 g
8%
Valină 0.76 g
30%
Arginina 0.86 g
14%
Histidina 0.36 g
17%
Alanina 0.73 g
11%
Acid aspartic 2.56 g
20%
Acid glutamic 2.36 g
17%
Glicina 0.66 g
18%
Prolina 0.78 g
17%
Serina 0.72 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.45 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.01 g
Acid palmitic 0.33 g
Acid stearic 0.11 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.20 g
Acid hexadecenoic 0.02 g
Acid octadecenoic 0.18 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.61 g
Acid octadecadienoic 1.46 g
Acid octadecatrienoic 0.15 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg