Flori de dovleac fierte (cu sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
0%
15 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteine
1%
3 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 95.20 g
4%
Calorii 15.00 kcal
0%
Proteine 1.09 g
1%
Grăsime 0.08 g
0%
Cenușă 0.45 g
-
Carbohidrați 3.18 g
1%
Fibre 0.90 g
-
Zaharuri 2.40 g
-
Minerale
Calciu Ca 37.00 mg
3%
Fier Fe 0.88 mg
8%
Magneziu Mg 25.00 mg
6%
Fosfor P 34.00 mg
4%
Potasiu K 106.00 mg
2%
Sodiu Na 242.00 mg
18%
Zinc Zn 0.10 mg
0%
Cupru Cu 0.10 mg
11%
Seleniu Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 87.00 mcg
9%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 1040.00 mcg
20%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.04 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 5.00 mg
5%
Vitamina B1 Tiamină 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavină 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacină 0.31 mg
1%
Vitamina B4 Colină 13.40 mg
2%
Vitamina B6 piridoxină 0.05 mg
3%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 41.00 mcg
10%
Vitamina B9 Folat DFE 41.00 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.04 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.01 g
Acid palmitic 0.03 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.01 g
Acid hexadecenoic 0.01 g
Acid octadecenoic 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.00 g
Acid octadecadienoic 0.00 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg