Semințe de dovleac și de dovleac - compoziție, beneficii și rău

Apă 4.50 g

-

Calorii 446.00 kcal

19%

Proteină 18.55 g

24%

Grăsimi (lipide) 19.40 g

23%

Frasin 3.80 g

-

Carbohidrați 53.75 g

17%

Fibre 18.40 g

-

Calciu, Ca 55.00 mg

5%

Fier, Fe 3.31 mg

33%

Magneziu, Mg 262.00 mg

65%

Fosfor, P 92.00 mg

13%

Potasiu, K 919.00 mg

19%

Sodiu, Na 1279.50 mg

98%

Zinc, Zn 10.30 mg

93%

Cupru, Cu 0.69 mg

76%

Mangan, Mn 0.50 mg

21%

Vitamina A 3.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acid ascorbic total 0.30 mg

0%

Tiamina 0.03 mg

2%

Riboflavină 0.05 mg

3%

Niacina 0.29 mg

1%

Acid pantotenic 0.06 mg

1%

Vitamina B-6 0.04 mg

2%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 9.00 mcg

2%

Folat, DFE 9.00 mcg

2%

Colina, total 39.10 mg

7%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaină 0.30 mg

-

Triptofan 0.33 g

40%

Treonina 0.68 g

28%

Isoleucina 0.96 g

47%

Leucina 1.57 g

34%

Lizina 1.39 g

33%

Metionină 0.42 g

23%

Cistina 0.23 g

12%

Fenilalanină 0.92 g

21%

Tirozină 0.77 g

17%

Valină 1.49 g

59%

Arginina 3.05 g

49%

Histidină 0.52 g

24%

Alanina 0.88 g

13%

Acid aspartic 1.87 g

15%

Acid glutamic 3.26 g

23%

Glicina 1.36 g

38%

Proline 0.76 g

16%

Serina 0.87 g

10%

Acizi grași saturați (AGS) 3.67 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.02 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.02 g

Acid palmitic, AGS 16:0 2.37 g

Acid stearic, AGS 18:0 1.19 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 6.03 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.04 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 5.99 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 8.84 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 8.76 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.08 g

Colesterolul 0.00 mg