Nutrionio
Peștișor de stâncă raw

Peștișor de stâncă raw - compoziție, beneficii și rău

raw

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

3%

90 kcal

Calorii

24%

18 g

Proteină

0%

0 g

Carbohidrați

1%

1 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 79.08 g

-

-

Calorii 90.00 kcal

3%

90.00

Proteină 18.36 g

24%

18.36

Grăsimi (lipide) 1.34 g

1%

1.34

Frasin 1.31 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Fructoză 0.00 g

-

-

Lactoză 0.00 g

-

-

Maltoză 0.00 g

-

-

Galactoză 0.00 g

-

-

Amidon 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 14.00 mg

1%

14.00

Fier, Fe 0.30 mg

3%

0.30

Magneziu, Mg 27.00 mg

6%

27.00

Fosfor, P 205.00 mg

29%

205.00

Potasiu, K 386.00 mg

8%

386.00

Sodiu, Na 74.00 mg

5%

74.00

Zinc, Zn 0.36 mg

3%

0.36

Cupru, Cu 0.03 mg

3%

0.03

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

0.01

Seleniu, Se 63.00 mcg

114%

63.00

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 4.00 mcg

0%

4.00

Retinol 4.00 mcg

0%

4.00

Caroten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.36 mg

2%

0.36

Vitamina D (D2 + D3) 3.80 mcg

25%

3.80

Vitamina D2 (ergocalciferol) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D3 (colecalciferol) 3.80 mcg

23%

3.80

Vitamina K (filochinona) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (Menachinona-4) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.02 mg

1%

0.02

Riboflavină 0.19 mg

14%

0.19

Niacina 2.39 mg

14%

2.39

Acid pantotenic 0.33 mg

6%

0.33

Vitamina B-6 0.21 mg

16%

0.21

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 9.00 mcg

2%

9.00

Folat, DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Colina, total 65.00 mg

13%

65.00

Vitamina B-12 1.39 mcg

57%

1.39

Aminoacizi

Triptofan 0.25 g

30%

0.25

Treonina 0.84 g

34%

0.84

Isoleucina 0.88 g

43%

0.88

Leucina 1.52 g

32%

1.52

Lizina 1.81 g

44%

1.81

Metionină 0.58 g

32%

0.58

Cistina 0.20 g

11%

0.20

Fenilalanină 0.77 g

17%

0.77

Tirozină 0.66 g

14%

0.66

Valină 0.91 g

36%

0.91

Arginina 1.25 g

20%

1.25

Histidină 0.41 g

19%

0.41

Alanina 1.09 g

16%

1.09

Acid aspartic 1.92 g

15%

1.92

Acid glutamic 2.93 g

21%

2.93

Glicina 0.86 g

24%

0.86

Proline 0.70 g

15%

0.70

Serina 0.76 g

9%

0.76

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.34 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.05 g

Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.01 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.22 g

Acid margaric, AGS 17:0 0.00 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.05 g

Acid arahidic, AGS 20:0 0.00 g

Acid behenic, AGS 22:0 0.00 g

Acid lignoceric, AGS 24:0 0.00 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.36 g

Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g

AGMN 15:1 0.00 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.07 g

AGMN 16:1 c 0.07 g

Acid margarolic, AGMN 17:1 0.01 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.21 g

AGMN 18:1 c 0.21 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.05 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.03 g

AGMN 22:1 c 0.03 g

Acid nervonic, AGMN 24:1 c, ω−9 0.01 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.37 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.04 g

AGPN 18:2 n-6 c,c 0.02 g

AGPN 18:2 CLAs 0.00 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g

Acid alfa-linolenic, AGPN 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g

Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

AGPN 18:3 i 0.00 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.02 g

AGPN 20:2 n-6 c,c 0.00 g

AGPN 20:3 0.01 g

Acid eicosatrienoic, AGPN 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Acid dihomo-gamma-linolenic, AGPN 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.01 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.08 g

Acid adrenic, AGPN 22:4 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.18 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans (AGT) 0.02 g

Acizi grași trans-monoenoici 0.01 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.00 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 nu este definit în continuare 0.01 g

Acizi grași trans-polienoici 0.01 g

Steroli

Colesterolul 50.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg