Spelta fiert - compoziție, beneficii și rău

Apă 66.56 g

-

Calorii 127.00 kcal

5%

Proteină 5.50 g

7%

Grăsimi (lipide) 0.85 g

1%

Frasin 0.65 g

-

Carbohidrați 26.44 g

8%

Fibre 3.90 g

-

Amidon 19.57 g

-

Calciu, Ca 10.00 mg

1%

Fier, Fe 1.67 mg

16%

Magneziu, Mg 49.00 mg

12%

Fosfor, P 150.00 mg

21%

Potasiu, K 143.00 mg

3%

Sodiu, Na 5.00 mg

0%

Zinc, Zn 1.25 mg

11%

Cupru, Cu 0.22 mg

23%

Mangan, Mn 1.09 mg

47%

Seleniu, Se 4.00 mcg

7%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.26 mg

1%

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.10 mg

8%

Riboflavină 0.03 mg

2%

Niacina 2.57 mg

16%

Vitamina B-6 0.08 mg

6%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 13.00 mcg

3%

Folat, DFE 13.00 mcg

3%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Colesterolul 0.00 mg