Spelta fiert - compoziție, beneficii și rău

apa 66.56 g

3%

Calorii 127.00 kcal

5%

Proteine 5.50 g

7%

Grăsime 0.85 g

1%

Cenușă 0.65 g

-

Carbohidrați 26.44 g

8%

Fibre 3.90 g

-

Amidon 19.57 g

-

Calciu Ca 10.00 mg

1%

Fier Fe 1.67 mg

16%

Magneziu Mg 49.00 mg

12%

Fosfor P 150.00 mg

21%

Potasiu K 143.00 mg

3%

Sodiu Na 5.00 mg

0%

Zinc Zn 1.25 mg

11%

Cupru Cu 0.22 mg

23%

Mangan Mn 1.09 mg

47%

Seleniu Se 4.00 mcg

7%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina E alfa-tocoferol 0.26 mg

1%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavină 0.03 mg

2%

Vitamina B3 Niacină 2.57 mg

16%

Vitamina B6 piridoxină 0.08 mg

6%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 13.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folat DFE 13.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Colesterol 0.00 mg