Sufleu de spanac - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
172 kcal
Calorii
10%
8 g
Proteine
1%
6 g
Carbohidrați
15%
13 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 70.73 g
3%
Calorii 172.00 kcal
7%
Proteine 7.89 g
10%
Grăsime 12.95 g
15%
Cenușă 2.52 g
-
Carbohidrați 5.90 g
1%
Fibre 0.70 g
-
Zaharuri 1.85 g
-
Zaharoză 0.06 g
-
Glucoza 0.08 g
-
Fructoza 0.05 g
-
Lactoza 1.51 g
-
Maltoza 0.03 g
-
Galactoză 0.04 g
-
Minerale
Calciu Ca 165.00 mg
16%
Fier Fe 1.19 mg
11%
Magneziu Mg 30.00 mg
7%
Fosfor P 139.00 mg
19%
Potasiu K 231.00 mg
4%
Sodiu Na 566.00 mg
43%
Zinc Zn 0.85 mg
7%
Cupru Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.27 mg
11%
Seleniu Se 11.10 mcg
20%
Fluor F 4.70 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 244.00 mcg
27%
Retinol 120.00 mcg
13%
Beta-caroten 1493.00 mcg
29%
Alfa-caroten 3.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 2.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 3249.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.93 mg
6%
Vitamina D Calciferol 0.80 mcg
5%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.80 mcg
4%
Vitamina K1 Filochinonă 126.50 mcg
105%
Vitamina K2 Menachinonă-4 0.30 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 7.30 mg
8%
Vitamina B1 Tiamină 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavină 0.26 mg
20%
Vitamina B3 Niacină 0.48 mg
2%
Vitamina B4 Colină 61.00 mg
12%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.44 mg
8%
Vitamina B6 piridoxină 0.10 mg
7%
Acid folic 6.00 mcg
-
Folat 67.00 mcg
16%
Vitamina B9 Folat DFE 77.00 mcg
19%
Vitamina B12 Cobalamina 0.40 mcg
16%
Aminoacizi
Betaina 29.90 mg
-
Triptofan 0.11 g
13%
Treonină 0.31 g
12%
Izoleucină 0.45 g
22%
Leucina 0.71 g
15%
Lizina 0.56 g
13%
Metionina 0.21 g
11%
Cistina 0.10 g
5%
Fenilalanina 0.41 g
9%
Tirozină 0.35 g
7%
Valină 0.51 g
20%
Arginina 0.37 g
6%
Histidina 0.23 g
10%
Alanina 0.32 g
4%
Acid aspartic 0.63 g
5%
Acid glutamic 1.56 g
11%
Glicina 0.22 g
6%
Prolina 0.65 g
14%
Serina 0.47 g
5%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 6.09 g
Acid butiric 0.31 g
Acid caproic 0.19 g
Acid caprilic 0.12 g
Acid capric 0.23 g
Acid lauric 0.22 g
Acid tridecilic 0.00 g
Acid miristic 0.86 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 2.89 g
Acid margaric 0.04 g
Acid stearic 1.23 g
Acid arahidic 0.01 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 3.02 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.22 g
Acid octadecenoic 2.79 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.61 g
Acid octadecadienoic 0.47 g
Acid octadecatrienoic 0.11 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.03 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.01 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.19 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.17 g
Acizi grași trans-polienoici 0.02 g
Steroli
Colesterol 118.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg