Суфле из шпината - состав, польза и вред

Вода 70.73 г

-

Калории 172.00 ккал

7%

Белок 7.89 г

10%

Жиры (липиды) 12.95 г

15%

Зола 2.52 г

-

Углеводы 5.90 г

1%

Клетчатка 0.70 г

-

Сахара 1.85 г

-

Сахароза 0.06 г

-

Глюкоза (декстроза) 0.08 г

-

Фруктоза 0.05 г

-

Лактоза 1.51 г

-

Мальтоза 0.03 г

-

Галактоза 0.04 г

-

Кальций, Ca 165.00 мг

16%

Железо, Fe 1.19 мг

11%

Магний, Mg 30.00 мг

7%

Фосфор, Р 139.00 мг

19%

Калий, К 231.00 мг

4%

Натрий, Na 566.00 мг

43%

Цинк, Zn 0.85 мг

7%

Медь, Cu 0.06 мг

6%

Марганец, Mn 0.27 мг

11%

Селен, Se 11.10 мкг

20%

Фтор, F 4.70 мкг

0%

Витамин А 244.00 мкг

27%

Ретинол 120.00 мкг

13%

Каротин, бета 1493.00 мкг

29%

Каротин, альфа 3.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 2.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 3249.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.93 мг

6%

Витамин D (D2 + D3) 0.80 мкг

5%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.80 мкг

4%

Витамин К (филлохинон) 126.50 мкг

105%

Витамин К (менахинон-4) 0.30 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 7.30 мг

8%

Тиамин 0.08 мг

6%

Рибофлавин 0.26 мг

20%

Ниацин 0.48 мг

2%

Пантотеновая кислота 0.44 мг

8%

Витамин В-6 0.10 мг

7%

Фолиевая кислота 6.00 мкг

-

Фолаты, еда 67.00 мкг

16%

Фолаты, ПЭФ 77.00 мкг

19%

Холин, всего 61.00 мг

12%

Витамин B-12 0.40 мкг

16%

Бетаин 29.90 мг

-

Триптофан 0.11 г

13%

Треонин 0.31 г

12%

Изолейцин 0.45 г

22%

Лейцин 0.71 г

15%

Лизин 0.56 г

13%

Метионин 0.21 г

11%

Цистин 0.10 г

5%

Фенилаланин 0.41 г

9%

Тирозин 0.35 г

7%

Валин 0.51 г

20%

Аргинин 0.37 г

6%

Гистидин 0.23 г

10%

Аланин 0.32 г

4%

Аспарагиновая кислота 0.63 г

5%

Глютаминовая кислота 1.56 г

11%

Глицин 0.22 г

6%

Пролин 0.65 г

14%

Серин 0.47 г

5%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 6.09 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.31 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.19 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.12 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.23 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.22 г

Тридециловая кислота, насыщенная 13:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.86 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.89 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.04 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.23 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.01 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 3.02 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.22 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.79 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.61 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.47 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.11 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.03 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.01 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.19 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.17 г

Транс-полиеновые жирные кислоты 0.02 г

Холестерин 118.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг