Păstrăv curcubeu gătit - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
159 kcal
Calorii
31%
23 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
7%
7 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 69.61 g
3%
Calorii 159.00 kcal
6%
Proteine 23.36 g
31%
Grăsime 6.60 g
7%
Cenușă 1.52 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 58.00 mg
5%
Fier Fe 0.37 mg
3%
Magneziu Mg 30.50 mg
7%
Fosfor P 269.50 mg
38%
Potasiu K 449.00 mg
9%
Sodiu Na 58.50 mg
4%
Zinc Zn 0.53 mg
4%
Cupru Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 20.65 mcg
37%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 57.50 mcg
6%
Retinol 57.50 mcg
6%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 2.79 mg
19%
Vitamina D Calciferol 19.00 mcg
126%
Vitamina D3 Colecalciferol 19.00 mcg
116%
Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 2.45 mg
2%
Vitamina B1 Tiamină 0.15 mg
12%
Vitamina B2 Riboflavină 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacină 6.21 mg
38%
Vitamina B4 Colină 77.60 mg
15%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.53 mg
30%
Vitamina B6 piridoxină 0.37 mg
28%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 15.50 mcg
3%
Vitamina B9 Folat DFE 15.50 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 5.21 mcg
216%
Aminoacizi
Triptofan 0.27 g
33%
Treonină 1.05 g
43%
Izoleucină 1.10 g
55%
Leucina 1.94 g
42%
Lizina 2.20 g
53%
Metionina 0.71 g
39%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 0.93 g
21%
Tirozină 0.81 g
18%
Valină 1.23 g
49%
Arginina 1.43 g
23%
Histidina 0.70 g
33%
Alanina 1.45 g
21%
Acid aspartic 2.45 g
20%
Acid glutamic 3.57 g
26%
Glicina 1.15 g
32%
Prolina 0.85 g
18%
Serina 0.98 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.64 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.21 g
Acid pentadecilic 0.02 g
Acid palmitic 1.01 g
Acid margaric 0.02 g
Acid stearic 0.27 g
Acid arahidic 0.01 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 2.05 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.01 g
Acid hexadecenoic 0.54 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 1.28 g
Acid gondoic Omega-9 0.16 g
Acid erucic Omega-9 0.02 g
Acid nervonic Omega-9 0.02 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.82 g
Acid octadecadienoic 0.44 g
Acid octadecatrienoic 0.13 g
Acid stearidonic Omega-3 0.12 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.05 g
Acid eicosatrienoic 0.03 g
Acid eicosatetraenoic 0.09 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.36 g
Acid adrenic Omega-6 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.11 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.57 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.06 g
Steroli
Colesterol 69.50 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg