Coapsă de curcan crudă (doar carne) - compoziție, beneficii și rău

apa 76.01 g

3%

Calorii 108.00 kcal

4%

Proteine 21.28 g

28%

Grăsime 2.50 g

2%

Cenușă 1.03 g

-

Carbohidrați 0.15 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 0.10 g

-

Zaharoză 0.10 g

-

Glucoza 0.00 g

-

Fructoza 0.00 g

-

Lactoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galactoză 0.00 g

-

Amidon 0.05 g

-

Calciu Ca 11.00 mg

1%

Fier Fe 1.04 mg

10%

Magneziu Mg 25.00 mg

6%

Fosfor P 176.00 mg

25%

Potasiu K 226.00 mg

4%

Sodiu Na 124.00 mg

9%

Zinc Zn 2.59 mg

23%

Cupru Cu 0.09 mg

10%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Seleniu Se 22.40 mcg

40%

Vitamina A 13.00 mcg

1%

Retinol 13.00 mcg

1%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.12 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.30 mcg

2%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.30 mcg

1%

Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavină 0.26 mg

19%

Vitamina B3 Niacină 5.70 mg

35%

Vitamina B4 Colină 69.60 mg

13%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.94 mg

18%

Vitamina B6 piridoxină 0.44 mg

33%

Vitamina B12 Cobalamina 2.05 mcg

85%

Betaina 7.80 mg

-

Triptofan 0.23 g

28%

Treonină 0.77 g

32%

Izoleucină 0.61 g

30%

Leucina 1.48 g

32%

Lizina 1.76 g

42%

Metionina 0.56 g

30%

Cistina 0.20 g

11%

Fenilalanina 0.69 g

15%

Tirozină 0.63 g

14%

Valină 0.68 g

27%

Arginina 1.21 g

19%

Histidina 0.58 g

27%

Alanina 1.15 g

17%

Acid aspartic 1.70 g

13%

Acid glutamic 2.89 g

21%

Glicina 0.91 g

25%

Prolina 1.15 g

25%

Serina 0.84 g

10%

Acizi grași saturați 0.68 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.01 g

Acid miristic 0.02 g

Acid palmitic 0.44 g

Acid stearic 0.19 g

Acizi grași mononesaturați 0.76 g

Acid hexadecenoic 0.07 g

Acid octadecenoic 0.67 g

Acid gondoic Omega-9 0.01 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 0.61 g

Acid octadecadienoic 0.52 g

Acid octadecatrienoic 0.03 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.04 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 79.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg