Inimă de vițel crudă - compoziție, beneficii și rău

apa 77.69 g

3%

Calorii 110.00 kcal

4%

Proteine 17.18 g

22%

Grăsime 3.98 g

4%

Cenușă 1.07 g

-

Carbohidrați 0.08 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 5.00 mg

0%

Fier Fe 4.24 mg

42%

Magneziu Mg 18.00 mg

4%

Fosfor P 211.00 mg

30%

Potasiu K 261.00 mg

5%

Sodiu Na 77.00 mg

5%

Zinc Zn 1.47 mg

13%

Cupru Cu 0.34 mg

37%

Mangan Mn 0.04 mg

1%

Seleniu Se 33.30 mcg

60%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 8.00 mg

8%

Vitamina B1 Tiamină 0.52 mg

43%

Vitamina B2 Riboflavină 1.00 mg

76%

Vitamina B3 Niacină 6.40 mg

40%

Vitamina B5 Acid pantotenic 2.78 mg

55%

Vitamina B6 piridoxină 0.43 mg

33%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 2.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folat DFE 2.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 13.76 mcg

573%

Triptofan 0.18 g

22%

Treonină 0.76 g

31%

Izoleucină 0.82 g

41%

Leucina 1.35 g

29%

Lizina 1.48 g

36%

Metionina 0.39 g

21%

Cistina 0.19 g

10%

Fenilalanina 0.75 g

16%

Tirozină 0.56 g

12%

Valină 0.90 g

35%

Arginina 1.07 g

17%

Histidina 0.46 g

22%

Alanina 1.07 g

16%

Acid aspartic 1.60 g

13%

Acid glutamic 2.48 g

18%

Glicina 0.94 g

26%

Prolina 0.80 g

17%

Serina 0.80 g

9%

Acizi grași saturați 1.07 g

Acid lauric 0.02 g

Acid miristic 0.07 g

Acid palmitic 0.48 g

Acid stearic 0.47 g

Acizi grași mononesaturați 0.84 g

Acid hexadecenoic 0.06 g

Acid octadecenoic 0.73 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.03 g

Acizi grași polinesaturați 1.05 g

Acid octadecadienoic 0.71 g

Acid octadecatrienoic 0.03 g

Acid eicosatetraenoic 0.24 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.03 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.03 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 104.00 mg