Телячье сердце сырое - состав, польза и вред

Вода 77.69 г

3%

Калории 110.00 ккал

4%

Белки 17.18 г

22%

Жиры 3.98 г

4%

Зола 1.07 г

-

Углеводы 0.08 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 5.00 мг

0%

Железо Fe 4.24 мг

42%

Магний Mg 18.00 мг

4%

Фосфор P 211.00 мг

30%

Калий K 261.00 мг

5%

Натрий Na 77.00 мг

5%

Цинк Zn 1.47 мг

13%

Медь Cu 0.34 мг

37%

Марганец Mn 0.04 мг

1%

Селен Se 33.30 мкг

60%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 8.00 мг

8%

Витамин B1 Тиамин 0.52 мг

43%

Витамин B2 Рибофлавин 1.00 мг

76%

Витамин B3 Ниацин 6.40 мг

40%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 2.78 мг

55%

Витамин B6 Пиридоксин 0.43 мг

33%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 2.00 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 2.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 13.76 мкг

573%

Триптофан 0.18 г

22%

Треонин 0.76 г

31%

Изолейцин 0.82 г

41%

Лейцин 1.35 г

29%

Лизин 1.48 г

36%

Метионин 0.39 г

21%

Цистин 0.19 г

10%

Фенилаланин 0.75 г

16%

Тирозин 0.56 г

12%

Валин 0.90 г

35%

Аргинин 1.07 г

17%

Гистидин 0.46 г

22%

Аланин 1.07 г

16%

Аспарагиновая кислота 1.60 г

13%

Глютаминовая кислота 2.48 г

18%

Глицин 0.94 г

26%

Пролин 0.80 г

17%

Серин 0.80 г

9%

Насыщенные жирные кислоты 1.07 г

Лауриновая кислота 0.02 г

Миристиновая кислота 0.07 г

Пальмитиновая кислота 0.48 г

Стеариновая кислота 0.47 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.84 г

Гексадеценовая кислота 0.06 г

Октадеценовая кислота 0.73 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.03 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.05 г

Октадекадиеновая кислота 0.71 г

Октадекатриеновая кислота 0.03 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.24 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.03 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.03 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 104.00 мг