Inimă de vițel - compoziție, beneficii și rău

apa 69.94 g

3%

Calorii 148.00 kcal

6%

Proteine 23.15 g

30%

Grăsime 5.37 g

6%

Cenușă 1.45 g

-

Carbohidrați 0.11 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 6.50 mg

0%

Fier Fe 4.28 mg

42%

Magneziu Mg 18.00 mg

4%

Fosfor P 230.50 mg

32%

Potasiu K 230.00 mg

4%

Sodiu Na 67.50 mg

5%

Zinc Zn 1.86 mg

16%

Cupru Cu 0.39 mg

42%

Mangan Mn 0.05 mg

2%

Seleniu Se 42.85 mcg

77%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 9.00 mg

10%

Vitamina B1 Tiamină 0.44 mg

36%

Vitamina B2 Riboflavină 0.97 mg

74%

Vitamina B3 Niacină 5.64 mg

35%

Vitamina B5 Acid pantotenic 2.22 mg

44%

Vitamina B6 piridoxină 0.32 mg

24%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 2.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folat DFE 2.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 14.11 mcg

587%

Triptofan 0.25 g

30%

Treonină 1.02 g

42%

Izoleucină 1.11 g

55%

Leucina 1.82 g

39%

Lizina 1.99 g

48%

Metionina 0.53 g

29%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanina 1.00 g

22%

Tirozină 0.76 g

17%

Valină 1.21 g

48%

Arginina 1.44 g

23%

Histidina 0.62 g

29%

Alanina 1.44 g

21%

Acid aspartic 2.15 g

17%

Acid glutamic 3.34 g

24%

Glicina 1.26 g

36%

Prolina 1.07 g

23%

Serina 1.07 g

12%

Acizi grași saturați 1.45 g

Acid lauric 0.03 g

Acid miristic 0.10 g

Acid palmitic 0.65 g

Acid stearic 0.64 g

Acizi grași mononesaturați 1.13 g

Acid hexadecenoic 0.08 g

Acid octadecenoic 0.98 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.04 g

Acizi grași polinesaturați 1.42 g

Acid octadecadienoic 0.96 g

Acid octadecatrienoic 0.04 g

Acid eicosatetraenoic 0.32 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.05 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.05 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 140.00 mg