Луфарь приготовленный - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
159 ккал
Калории
34%
26 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
6%
5 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 62.64 г
3%
Калории 159.00 ккал
6%
Белки 25.69 г
34%
Жиры 5.44 г
6%
Зола 1.33 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 9.00 мг
0%
Железо Fe 0.62 мг
6%
Магний Mg 42.00 мг
10%
Фосфор P 291.00 мг
41%
Калий K 477.00 мг
10%
Натрий Na 77.00 мг
5%
Цинк Zn 1.04 мг
9%
Медь Cu 0.07 мг
7%
Марганец Mn 0.03 мг
1%
Селен Se 46.80 мкг
85%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 138.00 мкг
15%
Ретинол 138.00 мкг
15%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.07 мг
5%
Витамин B2 Рибофлавин 0.10 мг
7%
Витамин B3 Ниацин 7.25 мг
45%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.96 мг
19%
Витамин B6 Пиридоксин 0.46 мг
35%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 2.00 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 2.00 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 6.22 мкг
259%
Аминокислоты
Триптофан 0.29 г
35%
Треонин 1.13 г
46%
Изолейцин 1.18 г
59%
Лейцин 2.09 г
45%
Лизин 2.36 г
57%
Метионин 0.76 г
42%
Цистин 0.28 г
15%
Фенилаланин 1.00 г
22%
Тирозин 0.87 г
19%
Валин 1.32 г
52%
Аргинин 1.54 г
25%
Гистидин 0.76 г
36%
Аланин 1.55 г
23%
Аспарагиновая кислота 2.63 г
21%
Глютаминовая кислота 3.84 г
28%
Глицин 1.23 г
35%
Пролин 0.91 г
20%
Серин 1.05 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.17 г
Миристиновая кислота 0.23 г
Пальмитиновая кислота 0.74 г
Стеариновая кислота 0.21 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.30 г
Гексадеценовая кислота 0.36 г
Октадеценовая кислота 0.88 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.44 г
Эруковая кислота Омега-9 0.63 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.36 г
Октадекадиеновая кислота 0.08 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.21 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.32 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.08 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.67 г
Стерины, стеролы
Холестерин 76.00 мг