Луфарь приготовленный - состав, польза и вред

Вода 62.64 г

-

Калории 159.00 ккал

6%

Белок 25.69 г

34%

Жиры (липиды) 5.44 г

6%

Зола 1.33 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 9.00 мг

0%

Железо, Fe 0.62 мг

6%

Магний, Mg 42.00 мг

10%

Фосфор, Р 291.00 мг

41%

Калий, К 477.00 мг

10%

Натрий, Na 77.00 мг

5%

Цинк, Zn 1.04 мг

9%

Медь, Cu 0.07 мг

7%

Марганец, Mn 0.03 мг

1%

Селен, Se 46.80 мкг

85%

Витамин А 138.00 мкг

15%

Ретинол 138.00 мкг

15%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.07 мг

5%

Рибофлавин 0.10 мг

7%

Ниацин 7.25 мг

45%

Пантотеновая кислота 0.96 мг

19%

Витамин В-6 0.46 мг

35%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 2.00 мкг

0%

Фолаты, ПЭФ 2.00 мкг

0%

Витамин B-12 6.22 мкг

259%

Триптофан 0.29 г

35%

Треонин 1.13 г

46%

Изолейцин 1.18 г

59%

Лейцин 2.09 г

45%

Лизин 2.36 г

57%

Метионин 0.76 г

42%

Цистин 0.28 г

15%

Фенилаланин 1.00 г

22%

Тирозин 0.87 г

19%

Валин 1.32 г

52%

Аргинин 1.54 г

25%

Гистидин 0.76 г

36%

Аланин 1.55 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.63 г

21%

Глютаминовая кислота 3.84 г

28%

Глицин 1.23 г

35%

Пролин 0.91 г

20%

Серин 1.05 г

12%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.17 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.23 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.74 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.21 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.30 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.36 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.88 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.44 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.63 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.36 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.08 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.21 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.32 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.08 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.67 г

Холестерин 76.00 мг