Луфарь - состав, польза и вред

Вода 66.75 г

-

Калории 141.50 ккал

6%

Белок 22.87 г

30%

Жиры (липиды) 4.84 г

5%

Зола 1.19 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 8.00 мг

0%

Железо, Fe 0.55 мг

5%

Магний, Mg 37.50 мг

9%

Фосфор, Р 259.00 мг

37%

Калий, К 424.50 мг

9%

Натрий, Na 68.50 мг

5%

Цинк, Zn 0.93 мг

8%

Медь, Cu 0.06 мг

6%

Марганец, Mn 0.02 мг

1%

Селен, Se 41.65 мкг

75%

Витамин А 129.00 мкг

14%

Ретинол 129.00 мкг

14%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.06 мг

5%

Рибофлавин 0.09 мг

6%

Ниацин 6.60 мг

41%

Пантотеновая кислота 0.89 мг

17%

Витамин В-6 0.43 мг

33%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 2.00 мкг

0%

Фолаты, ПЭФ 2.00 мкг

0%

Витамин B-12 5.81 мкг

241%

Триптофан 0.26 г

32%

Треонин 1.00 г

41%

Изолейцин 1.05 г

52%

Лейцин 1.86 г

40%

Лизин 2.10 г

51%

Метионин 0.68 г

37%

Цистин 0.25 г

13%

Фенилаланин 0.89 г

20%

Тирозин 0.77 г

17%

Валин 1.18 г

47%

Аргинин 1.37 г

22%

Гистидин 0.67 г

32%

Аланин 1.38 г

20%

Аспарагиновая кислота 2.34 г

19%

Глютаминовая кислота 3.41 г

25%

Глицин 1.10 г

31%

Пролин 0.81 г

17%

Серин 0.93 г

11%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.04 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.20 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.66 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.18 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.05 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.32 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.78 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.39 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.56 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.21 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.07 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.19 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.29 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.07 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.59 г

Холестерин 67.50 мг

Спирт, этил 0.00 г