Pește albastru - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
142 kcal
Calorii
30%
23 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
5%
5 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 66.75 g
3%
Calorii 141.50 kcal
6%
Proteine 22.87 g
30%
Grăsime 4.84 g
5%
Cenușă 1.19 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 8.00 mg
0%
Fier Fe 0.55 mg
5%
Magneziu Mg 37.50 mg
9%
Fosfor P 259.00 mg
37%
Potasiu K 424.50 mg
9%
Sodiu Na 68.50 mg
5%
Zinc Zn 0.93 mg
8%
Cupru Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.02 mg
1%
Seleniu Se 41.65 mcg
75%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 129.00 mcg
14%
Retinol 129.00 mcg
14%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavină 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacină 6.60 mg
41%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.89 mg
17%
Vitamina B6 piridoxină 0.43 mg
33%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 2.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 2.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 5.81 mcg
241%
Aminoacizi
Triptofan 0.26 g
32%
Treonină 1.00 g
41%
Izoleucină 1.05 g
52%
Leucina 1.86 g
40%
Lizina 2.10 g
51%
Metionina 0.68 g
37%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanina 0.89 g
20%
Tirozină 0.77 g
17%
Valină 1.18 g
47%
Arginina 1.37 g
22%
Histidina 0.67 g
32%
Alanina 1.38 g
20%
Acid aspartic 2.34 g
19%
Acid glutamic 3.41 g
25%
Glicina 1.10 g
31%
Prolina 0.81 g
17%
Serina 0.93 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.04 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.20 g
Acid palmitic 0.66 g
Acid stearic 0.18 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 2.05 g
Acid hexadecenoic 0.32 g
Acid octadecenoic 0.78 g
Acid gondoic Omega-9 0.39 g
Acid erucic Omega-9 0.56 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.21 g
Acid octadecadienoic 0.07 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.19 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.29 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.07 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.59 g
Steroli
Colesterol 67.50 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g