Хлеб из овсяных отрубей - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
10%
236 ккал
Калории
13%
10 г
Белок
12%
40 г
Углеводы
5%
4 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 44.00 г
-
Калории 236.00 ккал
10%
Белок 10.40 г
13%
Жиры (липиды) 4.40 г
5%
Зола 1.50 г
-
Углеводы 39.80 г
12%
Клетчатка 4.50 г
-
Сахара 7.70 г
-
Минералы
Кальций, Ca 65.00 мг
6%
Железо, Fe 3.12 мг
31%
Магний, Mg 35.00 мг
8%
Фосфор, Р 141.00 мг
20%
Калий, К 147.00 мг
3%
Натрий, Na 353.00 мг
27%
Цинк, Zn 0.89 мг
8%
Медь, Cu 0.14 мг
15%
Марганец, Mn 0.78 мг
33%
Селен, Se 30.00 мкг
54%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 2.00 мкг
0%
Ретинол 2.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 46.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.44 мг
3%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 1.20 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.50 мг
42%
Рибофлавин 0.35 мг
26%
Ниацин 4.83 мг
30%
Пантотеновая кислота 0.58 мг
11%
Витамин В-6 0.07 мг
5%
Фолиевая кислота 56.00 мкг
-
Фолаты, еда 25.00 мкг
6%
Фолаты, ПЭФ 120.00 мкг
30%
Холин, всего 18.70 мг
3%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.13 г
16%
Треонин 0.30 г
12%
Изолейцин 0.40 г
19%
Лейцин 0.73 г
15%
Лизин 0.30 г
7%
Метионин 0.18 г
9%
Цистин 0.23 г
13%
Фенилаланин 0.52 г
11%
Тирозин 0.32 г
7%
Валин 0.46 г
18%
Аргинин 0.45 г
7%
Гистидин 0.23 г
10%
Аланин 0.37 г
5%
Аспарагиновая кислота 0.55 г
4%
Глютаминовая кислота 3.16 г
23%
Глицин 0.40 г
11%
Пролин 1.06 г
23%
Серин 0.50 г
6%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.70 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.53 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.16 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.59 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.03 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.56 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.69 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.59 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.10 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг