Брокколи рааб сырая - состав, польза и вред

Вода 92.55 г

4%

Калории 22.00 ккал

0%

Белки 3.17 г

4%

Жиры 0.49 г

0%

Зола 0.93 г

-

Углеводы 2.85 г

0%

Клетчатка 2.70 г

-

Сахара 0.38 г

-

Сахароза 0.11 г

-

Глюкоза 0.10 г

-

Фруктоза 0.17 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Кальций Ca 108.00 мг

10%

Железо Fe 2.14 мг

21%

Магний Mg 22.00 мг

5%

Фосфор P 73.00 мг

10%

Калий K 196.00 мг

4%

Натрий Na 33.00 мг

2%

Цинк Zn 0.77 мг

7%

Медь Cu 0.04 мг

4%

Марганец Mn 0.40 мг

17%

Селен Se 1.00 мкг

1%

Витамин А 131.00 мкг

14%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 1573.00 мкг

31%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 1121.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.62 мг

11%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 224.00 мкг

186%

Витамин C Аскорбиновая кислота 20.20 мг

22%

Витамин B1 Тиамин 0.16 мг

13%

Витамин B2 Рибофлавин 0.13 мг

9%

Витамин B3 Ниацин 1.22 мг

7%

Витамин B4 Холин 18.30 мг

3%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.32 мг

6%

Витамин B6 Пиридоксин 0.17 мг

13%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 83.00 мкг

20%

Витамин B9 Фолаты DFE 83.00 мкг

20%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.30 мг

-

Триптофан 0.04 г

5%

Треонин 0.11 г

4%

Изолейцин 0.10 г

5%

Лейцин 0.17 г

3%

Лизин 0.20 г

4%

Метионин 0.05 г

2%

Цистин 0.04 г

2%

Фенилаланин 0.13 г

2%

Тирозин 0.08 г

1%

Валин 0.15 г

6%

Аргинин 0.17 г

2%

Гистидин 0.07 г

3%

Аланин 0.12 г

1%

Аспарагиновая кислота 0.36 г

2%

Глютаминовая кислота 0.55 г

4%

Глицин 0.12 г

3%

Пролин 0.13 г

2%

Серин 0.10 г

1%

Насыщенные жирные кислоты 0.08 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.07 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.01 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Маргароловая кислота 0.03 г

Октадеценовая кислота 0.02 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г

Октадекадиеновая кислота 0.03 г

Октадекатриеновая кислота 0.19 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг