Сом канальный выращенный жареный или запеченный - состав, польза и вред

Вода 74.65 г

3%

Калории 144.00 ккал

6%

Белки 18.44 г

24%

Жиры 7.19 г

8%

Зола 1.28 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Глюкоза 0.00 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций Ca 9.00 мг

0%

Железо Fe 0.28 мг

2%

Магний Mg 23.00 мг

5%

Фосфор P 247.00 мг

35%

Калий K 366.00 мг

7%

Натрий Na 119.00 мг

9%

Цинк Zn 0.58 мг

5%

Медь Cu 0.04 мг

4%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 9.90 мкг

18%

Витамин А 1.00 мкг

0%

Ретинол 1.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.97 мг

6%

Витамин D Кальциферол 0.30 мкг

2%

Витамин D3 Холекальциферол 0.30 мкг

1%

Витамин K1 Филлохинон 2.50 мкг

2%

Витамин K2 Менахинон-4 0.70 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.02 мг

2%

Витамин B2 Рибофлавин 0.10 мг

7%

Витамин B3 Ниацин 2.55 мг

15%

Витамин B4 Холин 78.70 мг

15%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.81 мг

16%

Витамин B6 Пиридоксин 0.18 мг

13%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 12.00 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 12.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 2.78 мкг

115%

Триптофан 0.22 г

27%

Треонин 0.83 г

34%

Изолейцин 0.82 г

41%

Лейцин 1.40 г

30%

Лизин 1.68 г

40%

Метионин 0.54 г

29%

Цистин 0.20 г

10%

Фенилаланин 0.74 г

16%

Тирозин 0.61 г

13%

Валин 0.89 г

35%

Аргинин 1.15 г

18%

Гистидин 0.40 г

19%

Аланин 1.04 г

15%

Аспарагиновая кислота 1.80 г

14%

Глютаминовая кислота 2.62 г

19%

Глицин 0.93 г

26%

Пролин 0.69 г

15%

Серин 0.70 г

8%

Насыщенные жирные кислоты 1.59 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.07 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 1.14 г

Маргариновая кислота 0.01 г

Стеариновая кислота 0.34 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 3.12 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.17 г

Маргароловая кислота 0.03 г

Октадеценовая кислота 2.82 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.09 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.35 г

Октадекадиеновая кислота 0.97 г

Октадекатриеновая кислота 0.09 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.05 г

Эйкозатриеновая кислота 0.07 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.05 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.02 г

Адреновая кислота Омега-6 0.01 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.07 г

Трансжиры 0.06 г

Холестерин 66.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг