Сом канальный выращенный - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
132 ккал
Калории
22%
17 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
7%
7 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 76.86 г
3%
Калории 131.50 ккал
5%
Белки 16.84 г
22%
Жиры 6.57 г
7%
Зола 1.17 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Глюкоза 0.00 г
-
Фруктоза 0.00 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 8.50 мг
0%
Железо Fe 0.26 мг
2%
Магний Mg 21.00 мг
5%
Фосфор P 225.50 мг
32%
Калий K 334.00 мг
7%
Натрий Na 108.50 мг
8%
Цинк Zn 0.53 мг
4%
Медь Cu 0.04 мг
3%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 9.05 мкг
16%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.50 мкг
0%
Ретинол 0.50 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.89 мг
6%
Витамин D Кальциферол 0.25 мкг
1%
Витамин D3 Холекальциферол 0.25 мкг
1%
Витамин K1 Филлохинон 2.30 мкг
1%
Витамин K2 Менахинон-4 0.65 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.02 мг
1%
Витамин B2 Рибофлавин 0.09 мг
7%
Витамин B3 Ниацин 2.33 мг
14%
Витамин B4 Холин 71.85 мг
14%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.74 мг
14%
Витамин B6 Пиридоксин 0.17 мг
12%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 11.00 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 11.00 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 2.83 мкг
117%
Аминокислоты
Триптофан 0.20 г
25%
Треонин 0.76 г
31%
Изолейцин 0.75 г
37%
Лейцин 1.27 г
27%
Лизин 1.53 г
37%
Метионин 0.49 г
27%
Цистин 0.18 г
9%
Фенилаланин 0.67 г
15%
Тирозин 0.56 г
12%
Валин 0.82 г
32%
Аргинин 1.05 г
17%
Гистидин 0.37 г
17%
Аланин 0.95 г
14%
Аспарагиновая кислота 1.64 г
13%
Глютаминовая кислота 2.39 г
17%
Глицин 0.85 г
24%
Пролин 0.63 г
13%
Серин 0.64 г
7%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.45 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.06 г
Пентадециловая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 1.04 г
Маргариновая кислота 0.01 г
Стеариновая кислота 0.31 г
Арахиновая кислота 0.01 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.84 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.15 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.13 г
Маргароловая кислота 0.03 г
Октадеценовая кислота 2.58 г
Олеиновая кислота Омега-9 2.31 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.08 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.24 г
Октадекадиеновая кислота 0.88 г
Линолевая кислота Омега-6 0.76 г
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.02 г
Октадекатриеновая кислота 0.08 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.05 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.02 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.05 г
Эйкозатриеновая кислота 0.07 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.06 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.05 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.02 г
Адреновая кислота Омега-6 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.06 г
Трансжиры
Трансжиры 0.06 г
Трансжиры моноеновые 0.03 г
Пальмителаидиновая кислота 0.01 г
Элаидиновая кислота 0.02 г
Брассидиновая кислота 0.00 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.02 г
Трансжиры полиеновые 0.02 г
Стерины, стеролы
Холестерин 60.50 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг