Poisson-chat de rivière d'élevage - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
5%
132 kcal
Calories
22%
17 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
7%
7 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 76.86 g
-
Calories 131.50 kcal
5%
Protéine 16.84 g
22%
Gras (lipides) 6.57 g
7%
Cendre 1.17 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Glucose (dextrose) 0.00 g
-
Fructose 0.00 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 8.50 mg
0%
Fer, Fe 0.26 mg
2%
Magnésium, Mg 21.00 mg
5%
Phosphore, P 225.50 mg
32%
Potassium, K 334.00 mg
7%
Sodium, Na 108.50 mg
8%
Zinc, Zn 0.53 mg
4%
Cuivre, Cu 0.04 mg
3%
Manganèse, Mn 0.02 mg
0%
Sélénium, Se 9.05 mcg
16%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.50 mcg
0%
Rétinol 0.50 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.89 mg
6%
Vitamine D (D2 + D3) 0.25 mcg
1%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.25 mcg
1%
Vitamine K (phylloquinone) 2.30 mcg
1%
Vitamine K (ménaquinone-4) 0.65 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.02 mg
1%
Riboflavine 0.09 mg
7%
Niacine 2.33 mg
14%
Acide pantothénique 0.74 mg
14%
Vitamine B-6 0.17 mg
12%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 11.00 mcg
2%
Folate, DFE 11.00 mcg
2%
Choline, totale 71.85 mg
14%
Vitamine B-12 2.83 mcg
117%
Acides aminés
Tryptophane 0.20 g
25%
Thréonine 0.76 g
31%
Isoleucine 0.75 g
37%
Leucine 1.27 g
27%
Lysine 1.53 g
37%
Méthionine 0.49 g
27%
Cystine 0.18 g
9%
Phénylalanine 0.67 g
15%
Tyrosine 0.56 g
12%
Valine 0.82 g
32%
Arginine 1.05 g
17%
Histidine 0.37 g
17%
Alanine 0.95 g
14%
L'acide aspartique 1.64 g
13%
Acide glutamique 2.39 g
17%
Glycine 0.85 g
24%
Proline 0.63 g
13%
Sérine 0.64 g
7%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 1.45 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.06 g
Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.01 g
Acide palmitique, AGS 16:0 1.04 g
Acide margarique, AGS 17:0 0.01 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.31 g
Acide arachidique, AGS 20:0 0.01 g
Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g
Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.84 g
Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.15 g
AGMI 16:1 c 0.13 g
Acide margarolique, AGMI 17:1 0.03 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 2.58 g
AGMI 18:1 c 2.31 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.08 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
AGMI 22:1 c 0.00 g
Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.24 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.88 g
AGPI 18:2 n-6 c,c 0.76 g
AGPI 18:2 CLA 0.02 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.08 g
Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.05 g
Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.02 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.05 g
AGPI 20:3 0.07 g
Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.06 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.05 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g
Acide adrénique, AGPI 22:4 0.01 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.06 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.06 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.03 g
AGT 16:1 t 0.01 g
AGT 18:1 t 0.02 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 t non défini 0.02 g
Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g
Stérols
Cholestérol 60.50 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg