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Poisson-chat

Poisson-chat - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

5%

116 kcal

Calories

22%

17 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

5%

5 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 77.94 g

3%

77.94

Calories 115.75 kcal

5%

115.75

Protéines 17.13 g

22%

17.13

Graisses 4.70 g

5%

4.70

Cendre 1.11 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Glucose 0.00 g

-

-

Fructose 0.00 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amidon 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 10.50 mg

1%

10.50

Fer Fe 0.29 mg

2%

0.29

Magnésium Mg 23.25 mg

5%

23.25

Phosphore P 241.00 mg

34%

241.00

Potassium K 361.25 mg

7%

361.25

Sodium Na 77.50 mg

5%

77.50

Zinc Zn 0.55 mg

4%

0.55

Cuivre Cu 0.04 mg

4%

0.04

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 11.25 mcg

20%

11.25

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 7.75 mcg

0%

7.75

Rétinol 7.75 mcg

0%

7.75

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.89 mg

6%

0.89

Vitamine D Calciférol 4.33 mcg

28%

4.33

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.25 mcg

1%

0.25

Vitamine K1 Phylloquinone 2.30 mcg

1%

2.30

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.65 mcg

0%

0.65

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.38 mg

0%

0.38

Vitamine B1 Thiamine 0.12 mg

10%

0.12

Vitamine B2 Riboflavine 0.08 mg

6%

0.08

Vitamine B3 Niacine 2.24 mg

13%

2.24

Vitamine B4 Choline 71.85 mg

14%

71.85

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.79 mg

15%

0.79

Vitamine B6 Pyridoxine 0.14 mg

10%

0.14

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 10.50 mcg

2%

10.50

Vitamine B9 Folate DFE 10.50 mcg

2%

10.50

Vitamine B12 Cobalamine 2.70 mcg

112%

2.70

Acides aminés

Tryptophane 0.20 g

24%

0.20

Thréonine 0.76 g

31%

0.76

Isoleucine 0.78 g

38%

0.78

Leucine 1.35 g

29%

1.35

Lysine 1.57 g

38%

1.57

Méthionine 0.50 g

27%

0.50

Cystine 0.18 g

10%

0.18

Phénylalanine 0.68 g

15%

0.68

Tyrosine 0.57 g

13%

0.57

Valine 0.86 g

34%

0.86

Arginine 1.05 g

17%

1.05

Histidine 0.44 g

21%

0.44

Alanine 1.00 g

15%

1.00

Acide aspartique 1.71 g

14%

1.71

Acide glutamique 2.50 g

18%

2.50

Glycine 0.84 g

24%

0.84

Proline 0.62 g

13%

0.62

Sérine 0.67 g

8%

0.67

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 1.09 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.07 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 0.75 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.22 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 1.91 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.18 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.13 g

Acide margarolique 0.03 g

Acide octadécénoïque 1.63 g

Acide oléique oméga-9 2.31 g

Acide gondoïque oméga-9 0.05 g

Acide érucique oméga-9 0.01 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.99 g

Acide octadécadiénoïque 0.50 g

Acide linoléique Oméga-6 0.76 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.02 g

Acide octadécatriénoïque 0.08 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.05 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.02 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.01 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.05 g

Acide eicosatriénoïque 0.07 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.06 g

Acide eicosatétraénoïque 0.08 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.07 g

Acide adrénique Oméga-6 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.04 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.12 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.06 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.03 g

Acide palmitélaïdique 0.01 g

Acide élaïdique 0.02 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.02 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Stérols

Cholestérol 62.75 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg