Сыр Бри - состав, польза и вред

Вода 48.42 г

-

Калории 334.00 ккал

14%

Белок 20.75 г

27%

Жиры (липиды) 27.68 г

32%

Зола 2.70 г

-

Углеводы 0.45 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.45 г

-

Кальций, Ca 184.00 мг

18%

Железо, Fe 0.50 мг

5%

Магний, Mg 20.00 мг

5%

Фосфор, Р 188.00 мг

26%

Калий, К 152.00 мг

3%

Натрий, Na 629.00 мг

48%

Цинк, Zn 2.38 мг

21%

Медь, Cu 0.02 мг

2%

Марганец, Mn 0.03 мг

1%

Селен, Se 14.50 мкг

26%

Витамин А 174.00 мкг

19%

Ретинол 173.00 мкг

19%

Каротин, бета 9.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.24 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 0.50 мкг

3%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.50 мкг

3%

Витамин К (филлохинон) 2.30 мкг

1%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.07 мг

5%

Рибофлавин 0.52 мг

40%

Ниацин 0.38 мг

2%

Пантотеновая кислота 0.69 мг

13%

Витамин В-6 0.24 мг

18%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 65.00 мкг

16%

Фолаты, ПЭФ 65.00 мкг

16%

Холин, всего 15.40 мг

3%

Витамин B-12 1.65 мкг

68%

Триптофан 0.32 г

40%

Треонин 0.75 г

31%

Изолейцин 1.02 г

50%

Лейцин 1.93 г

41%

Лизин 1.85 г

45%

Метионин 0.59 г

32%

Цистин 0.11 г

6%

Фенилаланин 1.16 г

26%

Тирозин 1.20 г

27%

Валин 1.34 г

53%

Аргинин 0.74 г

12%

Гистидин 0.72 г

34%

Аланин 0.86 г

13%

Аспарагиновая кислота 1.35 г

11%

Глютаминовая кислота 4.39 г

32%

Глицин 0.40 г

11%

Пролин 2.46 г

54%

Серин 1.17 г

14%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 17.41 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.56 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.32 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.30 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.67 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.50 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 3.07 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 8.25 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 2.88 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 8.01 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 1.01 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 6.56 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.83 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.51 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.31 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 100.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг