Сыр Фонтина - состав, польза и вред

Вода 37.92 г

1%

Калории 389.00 ккал

16%

Белки 25.60 г

34%

Жиры 31.14 г

37%

Зола 3.79 г

-

Углеводы 1.55 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 1.55 г

-

Кальций Ca 550.00 мг

55%

Железо Fe 0.23 мг

2%

Магний Mg 14.00 мг

3%

Фосфор P 346.00 мг

49%

Калий K 64.00 мг

1%

Натрий Na 800.00 мг

61%

Цинк Zn 3.50 мг

31%

Медь Cu 0.03 мг

2%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 14.50 мкг

26%

Витамин А 261.00 мкг

28%

Ретинол 258.00 мкг

28%

Бета-каротин 32.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.27 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.60 мкг

4%

Витамин D3 Холекальциферол 0.60 мкг

3%

Витамин K1 Филлохинон 2.60 мкг

2%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.02 мг

1%

Витамин B2 Рибофлавин 0.20 мг

15%

Витамин B3 Ниацин 0.15 мг

0%

Витамин B4 Холин 15.40 мг

3%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.43 мг

8%

Витамин B6 Пиридоксин 0.08 мг

6%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 6.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 6.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 1.68 мкг

70%

Триптофан 0.36 г

45%

Треонин 0.94 г

38%

Изолейцин 1.38 г

69%

Лейцин 2.66 г

57%

Лизин 2.33 г

56%

Метионин 0.71 г

39%

Цистин 0.26 г

14%

Фенилаланин 1.50 г

34%

Тирозин 1.52 г

34%

Валин 1.93 г

77%

Аргинин 0.84 г

13%

Гистидин 0.96 г

45%

Аланин 0.82 г

12%

Аспарагиновая кислота 1.41 г

11%

Глютаминовая кислота 5.14 г

37%

Глицин 0.46 г

13%

Пролин 3.32 г

73%

Серин 1.48 г

17%

Насыщенные жирные кислоты 19.20 г

Масляная кислота 0.72 г

Капроновая кислота 0.49 г

Каприловая кислота 0.31 г

Каприновая кислота 0.65 г

Лауриновая кислота 0.80 г

Миристиновая кислота 2.96 г

Пальмитиновая кислота 8.46 г

Стеариновая кислота 2.66 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 8.69 г

Гексадеценовая кислота 0.89 г

Октадеценовая кислота 7.10 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.65 г

Октадекадиеновая кислота 0.86 г

Октадекатриеновая кислота 0.79 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 116.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг