Полевой салат сырой - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
0%
21 ккал
Калории
2%
2 г
Белки
1%
4 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 92.80 г
4%
Калории 21.00 ккал
0%
Белки 2.00 г
2%
Жиры 0.40 г
0%
Зола 1.20 г
-
Углеводы 3.60 г
1%
Минералы
Кальций Ca 38.00 мг
3%
Железо Fe 2.18 мг
21%
Магний Mg 13.00 мг
3%
Фосфор P 53.00 мг
7%
Калий K 459.00 мг
9%
Натрий Na 4.00 мг
0%
Цинк Zn 0.59 мг
5%
Медь Cu 0.13 мг
14%
Марганец Mn 0.36 мг
15%
Селен Se 0.90 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 355.00 мкг
39%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 38.20 мг
42%
Витамин B1 Тиамин 0.07 мг
5%
Витамин B2 Рибофлавин 0.09 мг
6%
Витамин B3 Ниацин 0.42 мг
2%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.04 мг
0%
Витамин B6 Пиридоксин 0.27 мг
21%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 14.00 мкг
3%
Витамин B9 Фолаты DFE 14.00 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.03 г
3%
Треонин 0.08 г
3%
Изолейцин 0.10 г
4%
Лейцин 0.13 г
2%
Лизин 0.10 г
2%
Метионин 0.03 г
1%
Цистин 0.02 г
1%
Фенилаланин 0.09 г
2%
Тирозин 0.04 г
0%
Валин 0.10 г
3%
Аргинин 0.09 г
1%
Гистидин 0.04 г
1%
Аланин 0.09 г
1%
Аспарагиновая кислота 0.18 г
1%
Глютаминовая кислота 0.20 г
1%
Глицин 0.08 г
2%
Пролин 0.08 г
1%
Серин 0.06 г
0%
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг