Зелень укропа свежая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
43 ккал
Калории
4%
3 г
Белок
2%
7 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 85.95 г
-
Калории 43.00 ккал
1%
Белок 3.46 г
4%
Жиры (липиды) 1.12 г
1%
Зола 2.45 г
-
Углеводы 7.02 г
2%
Клетчатка 2.10 г
-
Минералы
Кальций, Ca 208.00 мг
20%
Железо, Fe 6.59 мг
65%
Магний, Mg 55.00 мг
13%
Фосфор, Р 66.00 мг
9%
Калий, К 738.00 мг
15%
Натрий, Na 61.00 мг
4%
Цинк, Zn 0.91 мг
8%
Медь, Cu 0.15 мг
16%
Марганец, Mn 1.26 мг
54%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 386.00 мкг
42%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 85.00 мг
94%
Тиамин 0.06 мг
4%
Рибофлавин 0.30 мг
22%
Ниацин 1.57 мг
9%
Пантотеновая кислота 0.40 мг
7%
Витамин В-6 0.19 мг
14%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 150.00 мкг
37%
Фолаты, ПЭФ 150.00 мкг
37%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.01 г
1%
Треонин 0.07 г
2%
Изолейцин 0.20 г
9%
Лейцин 0.16 г
3%
Лизин 0.25 г
6%
Метионин 0.01 г
0%
Цистин 0.02 г
0%
Фенилаланин 0.07 г
1%
Тирозин 0.10 г
2%
Валин 0.15 г
6%
Аргинин 0.14 г
2%
Гистидин 0.07 г
3%
Аланин 0.23 г
3%
Аспарагиновая кислота 0.34 г
2%
Глютаминовая кислота 0.29 г
2%
Глицин 0.17 г
4%
Пролин 0.25 г
5%
Серин 0.16 г
1%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.06 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.05 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.80 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.80 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.10 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.08 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг