Омлет из куриных яиц - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
154 ккал
Калории
14%
11 г
Белки
0%
1 г
Углеводы
13%
12 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 76.13 г
3%
Калории 154.00 ккал
6%
Белки 10.57 г
14%
Жиры 11.66 г
13%
Зола 1.01 г
-
Углеводы 0.64 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.31 г
-
Сахароза 0.00 г
-
Глюкоза 0.31 г
-
Фруктоза 0.00 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 48.00 мг
4%
Железо Fe 1.48 мг
14%
Магний Mg 11.00 мг
2%
Фосфор P 167.00 мг
23%
Калий K 117.00 мг
2%
Натрий Na 155.00 мг
11%
Цинк Zn 1.09 мг
9%
Медь Cu 0.06 мг
6%
Марганец Mn 0.02 мг
1%
Селен Se 25.80 мкг
46%
Фтор F 21.20 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 172.00 мкг
19%
Ретинол 169.00 мкг
18%
Бета-каротин 28.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 8.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 423.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 1.29 мг
8%
Витамин D Кальциферол 1.70 мкг
11%
Витамин D3 Холекальциферол 1.70 мкг
10%
Витамин K1 Филлохинон 4.50 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.03 мг
2%
Витамин B2 Рибофлавин 0.39 мг
29%
Витамин B3 Ниацин 0.06 мг
0%
Витамин B4 Холин 247.60 мг
49%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.29 мг
25%
Витамин B6 Пиридоксин 0.14 мг
10%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 39.00 мкг
9%
Витамин B9 Фолаты DFE 39.00 мкг
9%
Витамин B12 Кобаламин 0.76 мкг
31%
Аминокислоты
Бетаин 0.20 мг
-
Триптофан 0.14 г
17%
Треонин 0.47 г
19%
Изолейцин 0.57 г
28%
Лейцин 0.91 г
19%
Лизин 0.77 г
18%
Метионин 0.32 г
17%
Цистин 0.23 г
12%
Фенилаланин 0.57 г
12%
Тирозин 0.42 г
9%
Валин 0.72 г
28%
Аргинин 0.69 г
11%
Гистидин 0.26 г
12%
Аланин 0.62 г
9%
Аспарагиновая кислота 1.12 г
9%
Глютаминовая кислота 1.41 г
10%
Глицин 0.36 г
10%
Пролин 0.43 г
9%
Серин 0.82 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 3.32 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.01 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.03 г
Пентадециловая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 2.26 г
Маргариновая кислота 0.02 г
Стеариновая кислота 0.96 г
Арахиновая кислота 0.01 г
Бегеновая кислота 0.01 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.84 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.01 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.17 г
Маргароловая кислота 0.01 г
Октадеценовая кислота 4.63 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.03 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.71 г
Октадекадиеновая кислота 2.32 г
Октадекатриеновая кислота 0.13 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.02 г
Эйкозатриеновая кислота 0.02 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.16 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Адреновая кислота Омега-6 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.05 г
Трансжиры
Трансжиры 0.71 г
Стерины, стеролы
Холестерин 313.00 мг
Фитостеролы 10.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг