Яйцо куриное - состав, польза и вред

Вода 74.77 г

3%

Калории 156.67 ккал

6%

Белки 11.97 г

15%

Жиры 11.18 г

13%

Зола 1.15 г

-

Углеводы 0.94 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.66 г

-

Сахароза 0.00 г

-

Глюкоза 0.35 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.22 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Кальций Ca 56.33 мг

5%

Железо Fe 1.56 мг

15%

Магний Mg 11.50 мг

2%

Фосфор P 185.67 мг

26%

Калий K 133.83 мг

2%

Натрий Na 178.33 мг

13%

Цинк Zn 1.19 мг

10%

Медь Cu 0.06 мг

6%

Марганец Mn 0.03 мг

1%

Селен Se 29.08 мкг

52%

Фтор F 5.03 мкг

0%

Витамин А 170.17 мкг

18%

Ретинол 168.50 мкг

18%

Бета-каротин 16.67 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 8.83 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 449.17 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.15 мг

7%

Витамин D Кальциферол 1.98 мкг

13%

Витамин D3 Холекальциферол 1.98 мкг

12%

Витамин K1 Филлохинон 2.50 мкг

2%

Витамин K2 Менахинон-4 0.20 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.04 мг

3%

Витамин B2 Рибофлавин 0.44 мг

33%

Витамин B3 Ниацин 0.07 мг

0%

Витамин B4 Холин 267.90 мг

53%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.44 мг

28%

Витамин B6 Пиридоксин 0.15 мг

11%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 42.00 мкг

10%

Витамин B9 Фолаты DFE 42.00 мкг

10%

Витамин B12 Кобаламин 0.87 мкг

36%

Бетаин 0.33 мг

-

Триптофан 0.16 г

19%

Треонин 0.54 г

22%

Изолейцин 0.64 г

32%

Лейцин 1.03 г

22%

Лизин 0.86 г

21%

Метионин 0.36 г

20%

Цистин 0.26 г

14%

Фенилаланин 0.64 г

14%

Тирозин 0.48 г

10%

Валин 0.80 г

32%

Аргинин 0.77 г

12%

Гистидин 0.29 г

13%

Аланин 0.69 г

10%

Аспарагиновая кислота 1.25 г

10%

Глютаминовая кислота 1.60 г

11%

Глицин 0.41 г

11%

Пролин 0.49 г

10%

Серин 0.91 г

11%

Насыщенные жирные кислоты 3.41 г

Масляная кислота 0.01 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.01 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Тридециловая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.05 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 2.36 г

Маргариновая кислота 0.02 г

Стеариновая кислота 0.93 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 4.47 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.01 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.21 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.20 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 4.22 г

Олеиновая кислота Омега-9 3.39 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.03 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.27 г

Октадекадиеновая кислота 1.91 г

Линолевая кислота Омега-6 1.53 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.01 г

Октадекатриеновая кислота 0.09 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.04 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.17 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Адреновая кислота Омега-6 0.01 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.05 г

Трансжиры 0.29 г

Трансжиры моноеновые 0.03 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.02 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г

Трансжиры полиеновые 0.01 г

Холестерин 351.00 мг

Фитостеролы 7.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг