Яйцо куриное варёное вкрутую - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
155 ккал
Калории
16%
13 г
Белок
0%
1 г
Углеводы
12%
11 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 74.62 г
-
Калории 155.00 ккал
6%
Белок 12.58 г
16%
Жиры (липиды) 10.61 г
12%
Зола 1.08 г
-
Углеводы 1.12 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 1.12 г
-
Минералы
Кальций, Ca 50.00 мг
5%
Железо, Fe 1.19 мг
11%
Магний, Mg 10.00 мг
2%
Фосфор, Р 172.00 мг
24%
Калий, К 126.00 мг
2%
Натрий, Na 124.00 мг
9%
Цинк, Zn 1.05 мг
9%
Медь, Cu 0.01 мг
1%
Марганец, Mn 0.03 мг
1%
Селен, Se 30.80 мкг
56%
Фтор, F 4.80 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 149.00 мкг
16%
Ретинол 148.00 мкг
16%
Каротин, бета 11.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 10.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 353.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 1.03 мг
7%
Витамин D (D2 + D3) 2.20 мкг
14%
Витамин D3 (холекальциферол) 2.20 мкг
13%
Витамин К (филлохинон) 0.30 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.07 мг
5%
Рибофлавин 0.51 мг
39%
Ниацин 0.06 мг
0%
Пантотеновая кислота 1.40 мг
27%
Витамин В-6 0.12 мг
9%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 44.00 мкг
11%
Фолаты, ПЭФ 44.00 мкг
11%
Холин, всего 293.80 мг
58%
Витамин B-12 1.11 мкг
46%
Аминокислоты
Бетаин 0.60 мг
-
Триптофан 0.15 г
19%
Треонин 0.60 г
25%
Изолейцин 0.69 г
34%
Лейцин 1.08 г
23%
Лизин 0.90 г
22%
Метионин 0.39 г
21%
Цистин 0.29 г
16%
Фенилаланин 0.67 г
15%
Тирозин 0.51 г
11%
Валин 0.77 г
30%
Аргинин 0.76 г
12%
Гистидин 0.30 г
14%
Аланин 0.70 г
10%
Аспарагиновая кислота 1.26 г
10%
Глютаминовая кислота 1.64 г
12%
Глицин 0.42 г
12%
Пролин 0.50 г
11%
Серин 0.94 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.27 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.04 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.35 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.83 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 4.08 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.31 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 3.73 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.41 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.19 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.04 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.15 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.04 г
Стерины, стеролы
Холестерин 373.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг