Jajko kurze na twardo - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
6%
155 kcal
Kalorie
16%
13 g
Białka
0%
1 g
Węglowodany
12%
11 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 74.62 g
3%
Kalorie 155.00 kcal
6%
Białka 12.58 g
16%
Tłuszcze 10.61 g
12%
Popiół 1.08 g
-
Węglowodany 1.12 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 1.12 g
-
Minerały
Wapń Ca 50.00 mg
5%
Żelazo Fe 1.19 mg
11%
Magnez Mg 10.00 mg
2%
Fosfor P 172.00 mg
24%
Potas K 126.00 mg
2%
Sód Na 124.00 mg
9%
Cynk Zn 1.05 mg
9%
Miedź Cu 0.01 mg
1%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Selen Se 30.80 mcg
56%
Fluor F 4.80 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 149.00 mcg
16%
Retinol 148.00 mcg
16%
Beta-karoten 11.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 10.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 353.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 1.03 mg
7%
Witamina D Kalcyferol 2.20 mcg
14%
Witamina D3 cholekalcyferol 2.20 mcg
13%
Witamina K1 filochinon 0.30 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Witamina B2 Ryboflawina 0.51 mg
39%
Witamina B3 Niacyna 0.06 mg
0%
Witamina B4 Cholina 293.80 mg
58%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.40 mg
27%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.12 mg
9%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 44.00 mcg
11%
Witamina B9 Foliany DFE 44.00 mcg
11%
Witamina B12 Kobalamina 1.11 mcg
46%
Aminokwasy
Betaina 0.60 mg
-
Tryptofan 0.15 g
19%
Treonina 0.60 g
25%
Izoleucyna 0.69 g
34%
Leucyna 1.08 g
23%
Lizyna 0.90 g
22%
Metionina 0.39 g
21%
Cystyna 0.29 g
16%
Fenyloalanina 0.67 g
15%
Tyrozyna 0.51 g
11%
Walina 0.77 g
30%
Arginina 0.76 g
12%
Histydyna 0.30 g
14%
Alanina 0.70 g
10%
Kwas asparaginowy 1.26 g
10%
Kwas glutaminowy 1.64 g
12%
Glicyna 0.42 g
12%
Prolina 0.50 g
11%
Seryna 0.94 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 3.27 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.04 g
Kwas palmitynowy 2.35 g
Kwas stearynowy 0.83 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.08 g
Kwas heksadecenowy 0.31 g
Kwas oktadecenowy 3.73 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.03 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.41 g
Kwas oktadekadienowy 1.19 g
Kwas oktadekatrienowy 0.04 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.15 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.04 g
Sterole
Cholesterol 373.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg