🍏 Nutrionio
Huevo de gallina duro

Huevo de gallina duro - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

6%

155 kcal

Calorías

16%

13 g

Proteína

0%

1 g

Carbohidratos

12%

11 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 74.62 g

3%

74.62

Calorías 155.00 kcal

6%

155.00

Proteína 12.58 g

16%

12.58

Grasa 10.61 g

12%

10.61

Ceniza 1.08 g

-

-

Carbohidratos 1.12 g

0%

1.12

Fibra 0.00 g

-

-

Azúcares 1.12 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 50.00 mg

5%

50.00

Hierro Fe 1.19 mg

11%

1.19

Magnesio Mg 10.00 mg

2%

10.00

Fósforo P 172.00 mg

24%

172.00

Potasio K 126.00 mg

2%

126.00

Sodio Na 124.00 mg

9%

124.00

Zinc Zn 1.05 mg

9%

1.05

Cobre Cu 0.01 mg

1%

0.01

Manganeso Mn 0.03 mg

1%

0.03

Selenio Se 30.80 mcg

56%

30.80

Flúor F 4.80 mcg

0%

4.80

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 149.00 mcg

16%

149.00

Retinol 148.00 mcg

16%

148.00

Beta-caroteno 11.00 mcg

0%

11.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 10.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 353.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.03 mg

7%

1.03

Vitamina D Calciferol 2.20 mcg

14%

2.20

Vitamina D3 Colecalciferol 2.20 mcg

13%

2.20

Vitamina K1 Filoquinona 0.30 mcg

0%

0.30

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.51 mg

39%

0.51

Vitamina B3 Niacina 0.06 mg

0%

0.06

Vitamina B4 Colina 293.80 mg

58%

293.80

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.40 mg

27%

1.40

Vitamina B6 Piridoxina 0.12 mg

9%

0.12

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 44.00 mcg

11%

44.00

Vitamina B9 Folato DFE 44.00 mcg

11%

44.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.11 mcg

46%

1.11

Aminoácidos

Betaína 0.60 mg

-

-

Triptófano 0.15 g

19%

0.15

Treonina 0.60 g

25%

0.60

Isoleucina 0.69 g

34%

0.69

Leucina 1.08 g

23%

1.08

Lisina 0.90 g

22%

0.90

Metionina 0.39 g

21%

0.39

Cistina 0.29 g

16%

0.29

Fenilalanina 0.67 g

15%

0.67

Tirosina 0.51 g

11%

0.51

Valina 0.77 g

30%

0.77

Arginina 0.76 g

12%

0.76

Histidina 0.30 g

14%

0.30

Alanina 0.70 g

10%

0.70

Ácido aspártico 1.26 g

10%

1.26

Ácido glutámico 1.64 g

12%

1.64

Glicina 0.42 g

12%

0.42

Prolina 0.50 g

11%

0.50

Serina 0.94 g

11%

0.94

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 3.27 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.04 g

Ácido palmítico 2.35 g

Ácido esteárico 0.83 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 4.08 g

Ácido hexadecénico 0.31 g

Ácido octadecenoico 3.73 g

Ácido gondoico Omega-9 0.03 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 1.41 g

Ácido octadecadienoico 1.19 g

Ácido octadecatrienoico 0.04 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.15 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.04 g

Esteroles

Colesterol 373.00 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg