Jajko na twardo - skład, korzyści i szkody

Woda 74.62 g

-

Kalorie 155.00 kcal

6%

Białko 12.58 g

16%

Tłuszcz (lipid) 10.61 g

12%

Popiół 1.08 g

-

Węglowodan 1.12 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 1.12 g

-

Wapń, Ca 50.00 mg

5%

Żelazo, Fe 1.19 mg

11%

Magnez, Mg 10.00 mg

2%

Fosfor, P 172.00 mg

24%

Potas, K 126.00 mg

2%

Sód, Na 124.00 mg

9%

Cynk, Zn 1.05 mg

9%

Miedź, Cu 0.01 mg

1%

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

Selen, Se 30.80 mcg

56%

Fluorek, F 4.80 mcg

0%

Witamina A 149.00 mcg

16%

Retinol 148.00 mcg

16%

Karoten, beta 11.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 10.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 353.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 1.03 mg

7%

Witamina D (D2 + D3) 2.20 mcg

14%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 2.20 mcg

13%

Witamina K (filochinon) 0.30 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.07 mg

5%

Ryboflawina 0.51 mg

39%

Niacyna 0.06 mg

0%

Kwas pantotenowy 1.40 mg

27%

Witamina B-6 0.12 mg

9%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 44.00 mcg

11%

Kwas foliowy, DFE 44.00 mcg

11%

Cholina, całkowita 293.80 mg

58%

Witamina B-12 1.11 mcg

46%

Betaina 0.60 mg

-

Tryptofan 0.15 g

19%

Treonina 0.60 g

25%

Izoleucyna 0.69 g

34%

Leucyna 1.08 g

23%

Lizyna 0.90 g

22%

Metionina 0.39 g

21%

Cystyna 0.29 g

16%

Fenyloalanina 0.67 g

15%

Tyrozyna 0.51 g

11%

Walina 0.77 g

30%

Arginina 0.76 g

12%

Histydyna 0.30 g

14%

Alanina 0.70 g

10%

Kwas asparaginowy 1.26 g

10%

Kwas glutaminowy 1.64 g

12%

Glicyna 0.42 g

12%

Prolina 0.50 g

11%

Seryna 0.94 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.27 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.04 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.35 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.83 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.08 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.31 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 3.73 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.03 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.41 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.19 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.15 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Cholesterol 373.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg