Ou fiert tare - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
155 kcal
Calorii
16%
13 g
Proteine
0%
1 g
Carbohidrați
12%
11 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 74.62 g
3%
Calorii 155.00 kcal
6%
Proteine 12.58 g
16%
Grăsime 10.61 g
12%
Cenușă 1.08 g
-
Carbohidrați 1.12 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 1.12 g
-
Minerale
Calciu Ca 50.00 mg
5%
Fier Fe 1.19 mg
11%
Magneziu Mg 10.00 mg
2%
Fosfor P 172.00 mg
24%
Potasiu K 126.00 mg
2%
Sodiu Na 124.00 mg
9%
Zinc Zn 1.05 mg
9%
Cupru Cu 0.01 mg
1%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Seleniu Se 30.80 mcg
56%
Fluor F 4.80 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 149.00 mcg
16%
Retinol 148.00 mcg
16%
Beta-caroten 11.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 10.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 353.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 1.03 mg
7%
Vitamina D Calciferol 2.20 mcg
14%
Vitamina D3 Colecalciferol 2.20 mcg
13%
Vitamina K1 Filochinonă 0.30 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavină 0.51 mg
39%
Vitamina B3 Niacină 0.06 mg
0%
Vitamina B4 Colină 293.80 mg
58%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.40 mg
27%
Vitamina B6 piridoxină 0.12 mg
9%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 44.00 mcg
11%
Vitamina B9 Folat DFE 44.00 mcg
11%
Vitamina B12 Cobalamina 1.11 mcg
46%
Aminoacizi
Betaina 0.60 mg
-
Triptofan 0.15 g
19%
Treonină 0.60 g
25%
Izoleucină 0.69 g
34%
Leucina 1.08 g
23%
Lizina 0.90 g
22%
Metionina 0.39 g
21%
Cistina 0.29 g
16%
Fenilalanina 0.67 g
15%
Tirozină 0.51 g
11%
Valină 0.77 g
30%
Arginina 0.76 g
12%
Histidina 0.30 g
14%
Alanina 0.70 g
10%
Acid aspartic 1.26 g
10%
Acid glutamic 1.64 g
12%
Glicina 0.42 g
12%
Prolina 0.50 g
11%
Serina 0.94 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 3.27 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.04 g
Acid palmitic 2.35 g
Acid stearic 0.83 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 4.08 g
Acid hexadecenoic 0.31 g
Acid octadecenoic 3.73 g
Acid gondoic Omega-9 0.03 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.41 g
Acid octadecadienoic 1.19 g
Acid octadecatrienoic 0.04 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.15 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.04 g
Steroli
Colesterol 373.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg