Œuf dur - composición, beneficios y daños

Eau 74.62 g

-

Calories 155.00 kcal

6%

Protéine 12.58 g

16%

Gras (lipides) 10.61 g

12%

Cendre 1.08 g

-

Glucides 1.12 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 1.12 g

-

Calcium, Ca 50.00 mg

5%

Fer, Fe 1.19 mg

11%

Magnésium, Mg 10.00 mg

2%

Phosphore, P 172.00 mg

24%

Potassium, K 126.00 mg

2%

Sodium, Na 124.00 mg

9%

Zinc, Zn 1.05 mg

9%

Cuivre, Cu 0.01 mg

1%

Manganèse, Mn 0.03 mg

1%

Sélénium, Se 30.80 mcg

56%

Fluorure, F 4.80 mcg

0%

Vitamine A 149.00 mcg

16%

Rétinol 148.00 mcg

16%

Carotène, bêta 11.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 10.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 353.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 1.03 mg

7%

Vitamine D (D2 + D3) 2.20 mcg

14%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 2.20 mcg

13%

Vitamine K (phylloquinone) 0.30 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.07 mg

5%

Riboflavine 0.51 mg

39%

Niacine 0.06 mg

0%

Acide pantothénique 1.40 mg

27%

Vitamine B-6 0.12 mg

9%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 44.00 mcg

11%

Folate, DFE 44.00 mcg

11%

Choline, totale 293.80 mg

58%

Vitamine B-12 1.11 mcg

46%

Bétaïne 0.60 mg

-

Tryptophane 0.15 g

19%

Thréonine 0.60 g

25%

Isoleucine 0.69 g

34%

Leucine 1.08 g

23%

Lysine 0.90 g

22%

Méthionine 0.39 g

21%

Cystine 0.29 g

16%

Phénylalanine 0.67 g

15%

Tyrosine 0.51 g

11%

Valine 0.77 g

30%

Arginine 0.76 g

12%

Histidine 0.30 g

14%

Alanine 0.70 g

10%

L'acide aspartique 1.26 g

10%

Acide glutamique 1.64 g

12%

Glycine 0.42 g

12%

Proline 0.50 g

11%

Sérine 0.94 g

11%

Acides gras saturés (AGS) 3.27 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.04 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.35 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.83 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.08 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.31 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.73 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.03 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.41 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.19 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.04 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.15 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Cholestérol 373.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg