🍏 Nutrionio
Uovo sodo

Uovo sodo - composizione, benefici e danni

cotto sodo di gallina

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

6%

155 kcal

Calorie

16%

13 g

Proteine

0%

1 g

Carboidrati

12%

11 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 74.62 g

3%

74.62

Calorie 155.00 kcal

6%

155.00

Proteine 12.58 g

16%

12.58

Grassi 10.61 g

12%

10.61

Cenere 1.08 g

-

-

Carboidrati 1.12 g

0%

1.12

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 1.12 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 50.00 mg

5%

50.00

Ferro Fe 1.19 mg

11%

1.19

Magnesio Mg 10.00 mg

2%

10.00

Fosforo P 172.00 mg

24%

172.00

Potassio K 126.00 mg

2%

126.00

Sodio Na 124.00 mg

9%

124.00

Zinco Zn 1.05 mg

9%

1.05

Rame Cu 0.01 mg

1%

0.01

Manganese Mn 0.03 mg

1%

0.03

Selenio Se 30.80 mcg

56%

30.80

Fluoro F 4.80 mcg

0%

4.80

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 149.00 mcg

16%

149.00

Retinolo 148.00 mcg

16%

148.00

Beta-carotene 11.00 mcg

0%

11.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 10.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 353.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.03 mg

7%

1.03

Vitamina D Calciferolo 2.20 mcg

14%

2.20

Vitamina D3 Colecalciferolo 2.20 mcg

13%

2.20

Vitamina K1 Fillochinone 0.30 mcg

0%

0.30

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.51 mg

39%

0.51

Vitamina B3 Niacina 0.06 mg

0%

0.06

Vitamina B4 Colina 293.80 mg

58%

293.80

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.40 mg

27%

1.40

Vitamina B6 Piridossina 0.12 mg

9%

0.12

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 44.00 mcg

11%

44.00

Vitamina B9 Folato DFE 44.00 mcg

11%

44.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.11 mcg

46%

1.11

Aminoacidi

Betaina 0.60 mg

-

-

Triptofano 0.15 g

19%

0.15

Treonina 0.60 g

25%

0.60

Isoleucina 0.69 g

34%

0.69

Leucina 1.08 g

23%

1.08

Lisina 0.90 g

22%

0.90

Metionina 0.39 g

21%

0.39

Cistina 0.29 g

16%

0.29

Fenilalanina 0.67 g

15%

0.67

Tirosina 0.51 g

11%

0.51

Valina 0.77 g

30%

0.77

Arginina 0.76 g

12%

0.76

Istidina 0.30 g

14%

0.30

Alanina 0.70 g

10%

0.70

Acido aspartico 1.26 g

10%

1.26

Acido glutammico 1.64 g

12%

1.64

Glicina 0.42 g

12%

0.42

Prolina 0.50 g

11%

0.50

Serina 0.94 g

11%

0.94

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 3.27 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.04 g

Acido palmitico 2.35 g

Acido stearico 0.83 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 4.08 g

Acido esadecenoico 0.31 g

Acido ottadecenoico 3.73 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 1.41 g

Acido ottadecadienoico 1.19 g

Acido ottadecatrienoico 0.04 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.15 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.04 g

Steroli

Colesterolo 373.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg